Helios Round Aubergine

Aubergine betragtes som en grøntsag, der er vanskelig at dyrke. Selv i syd skal det dyrkes gennem frøplanter. Og for at få en anstændig høst af "små blå" i regionen Ikke-sort jord er det absolut nødvendigt at gå på denne grøntsag i en hel sommer. Det er lige så vigtigt at gætte med karakteren.

Denne sæson var jeg den første, der voksede Helios. Svampesmag af disse auberginer nød jeg af hele min familie. Skuffede ikke og størrelsen på frugten.

Indtil i år voksede jeg "blå" sædvanlig pæreformet eller cylindrisk form og blækfarve. Og så ville jeg gå tilbage fra traditionen og prøve noget nyt, usædvanligt. Valget var på auberginesorter Helios. Tiltrukket af det faktum, at han er midt i det tidlige, desuden ikke en hybrid. Så under vores forhold vil det være mindre lunefuldt. De lovede også store frugter med sfærisk form af en lys syrinfarve, der vejer 300-700 g og høj velsmagende.

Jeg begyndte at så frø i midten af ​​februar. Først spirede jeg dem på filterpapir og allerede spirede dem i separate kopper. Auberginer dukker og udvikler sig venligt, hvis temperaturen holdes på ikke mindre end + 25 ° С.

Mens planternes rødder ikke er lignificerede, tolererer de transplantationen godt. Jo ældre frøplanter, desto længere gendannes rodsystemet. Derfor dykker auberginen ikke, og derefter, når den vokser, omlader jeg den bare uden at bryde rodbolden i en stor skål.

Klare frøplanter blev plantet i et drivhus i midten af ​​maj. Aubergine foretrækker frugtbare lette jordarter, hvis surhed bør være i intervallet 6,5-7,2. Derfor, til at grave i drivhuset, indbragte det ikke kun organisk stof, men også mineralsk og anden gødning til haven (de inkluderede magnesium ud over hovedelementerne). Jeg giver altid mere kalium og fosfor til forbinding og topdressing. Hvis planterne udvikler sig dårligt i begyndelsen, foder jeg dem med calciumnitrat. Og så inden frugten dannes, bringer jeg en komplet mineralsk gødning ind.

På en note

Når du fodrer auberginer, skal du tage højde for, at de udvikler et stærkt rodsystem, og derfor er det vigtigt ikke at fodre dem med kvælstof, ellers vil der komme en kraftig busk med en eller to frugter.

Når auberginerne er bundet, giver jeg flydende topdressing fra 1 tsk ammoniumnitrat, 3 spsk. spiseskefulde superfosfat og 2 tsk kaliumsulfat pr. 10 liter vand. Det er bedre at fremstille en ekstrakt af superphosphat (for bedre opløsning i vand). Endnu en gang befrugter jeg med en mineralopløsning efter to uger. Desuden fordobler jeg dosis fosfor-kalium-gødning. Mineralt befrugtning skiftevis med vanding af urteinfusion.

Som et resultat får jeg lave (50-60 cm) plantede planter. Men det er stadig vigtigt at forme dem korrekt. På hver busk Helios efterlod jeg tre hovedskud. Derudover sørgede hun for, at de blomstrende blomster havde sol nok, og fjernede de blade, der skjuler dem, ellers vil frugterne ikke sætte.

Jeg fjernede regelmæssigt kronbladene fra de auberginer, der allerede var startet, dette reducerer udviklingen af ​​grå råd.

I modsætning til peberfrugter elsker ægplanter frisk luft, derfor fjerner jeg bare taget fra drivhuset, når vejret er solskin, hvorefter de dækkede plantager kun er fra siderne. På samme tid må man ikke glemme, at auberginer er mere termofile end peberfrugter og tomater. Ved en temperatur på + 15 ° C stopper deres vækst, planterne blomstrer ikke, æggestokken falder af. Derfor, når planterne afkøles, dækker jeg igen. Hvordan man dyrker almindelig aubergine kan læses her..

For plejen takkede Helios mig med store og faktisk lækre frugter. Runde og tyngde viste de sig at være godt til enhver opvask. Men min familie kunne især lide "chops" af dem: skiver ringe og let slåede stykker aubergine stegt i dejen. Og hvilke pæne potter til bagning af grøntsager og kød fra dem fås! For ikke at nævne den "oversøiske" aubergine kaviar

Irina Solovyova, Lyudinovo, Kaluga-regionen, 1000 tip til sommerboer N21, 2013

Oversigt over populære auberginesorter til åben grund

Denne grøntsag i naturen vokser som en urteagtig staude i Indien og landene i Mellemøsten. Deltagere i Alexander den Store kampagner mødte ham tilbage i det 4. århundrede f.Kr. Aubergine optrådte i vores region i det 17. århundrede, og siden har disse varmekærlige repræsentanter for nattskygge-familien slået rod i de sydlige regioner. De dyrkes som en årlig, betragtet som en grøntsag, skønt den ifølge videnskaben dens frugt er en bær og kærligt kaldet "blå." I øvrigt er den sidste definition i disse dage ikke helt nøjagtig, da hvide, grønne, røde, sorte, gule, syrin og endda stribede auberginesorter nu er avlet..

Mangfoldigheden af ​​aubergine i haven

Aubergine, som en sydlig efter oprindelse, er en temmelig krævende kultur til at observere landbrugsteknologi og vejrforhold. Men i dag er listen over dets sorter så bred, at du altid kan vælge den mest passende af dem, den mest relevante for gartnerens behov. Fra de modne frugter af alle sorter auberginer kan du samle frø til udsædning næste år. Undtagelsen er hybrider. Grøntsager, der er dyrket af deres frø, opdeler forældrenes egenskaber og gentager ikke moderplanten.

Artiklen blev hovedsageligt valgt til beskrivelse af de sorter, som FSBI Gossortkomissiya indeholdt i statsregistret over udvælgelsesresultater, der er godkendt til brug i regionerne i Rusland. Sorter, der ikke er inkluderet i denne liste, er angivet med en stjerne (*) i teksten, deres beskrivelse er angivet i henhold til information fra tilgængelige kilder. De er inkluderet i artiklen, da de har karakteristika, der svarer til et bestemt afsnit..

Almaz-sorten, en aubergine i midten af ​​sæsonen, der vokser i Ukraine, Moldova og Rusland, har været meget populær i mange år. Han er blevet inkluderet i statsregistret siden 1983. I disse regioner går 110-150 dage fra de første frøplanter til indsamlingen af ​​modne frugter. Planten er modstandsdygtig over for sygdomme som tobaks- og agurkmosaik, søjle, visne. Diamond har ingen pigge. Næsten sorte frugter vokser på lave buske, lidt over en halv meter. På en kvadratmeter plantes ikke mere end seks frøplanter, men op til 8,8 kg af høsten høstes fra dem.

Aubergine variation Diamond - en af ​​de mest elskede gartnere

Frugterne af auberginesorterne Bananform ligner en tropisk frugt, som gav dem navnet. Disse lilla bananer vokser på kompakte og lave op til 40 centimeter buske. Deres robuste stængler kræver ikke støtte og holder perfekt til mange frugter. Der er ingen bitterhed i auberginer, de kan skæres rå i salater, stegt og konsumeret i huskearbejde.

Aubergine sorter Banana er ultra modne

Vigtige egenskaber ved Albatross-sorter i midten af ​​sæsonen er:

  • hurtig spiring af frøene;
  • høj modstand mod de fleste sygdomme;
  • fremragende udbytte op til 6-8 kg pr. kvadratmeter senge;
  • frugter kan høstes 135 dage efter den første spiring.

Det vil være behageligt for planter, der vokser til 70 cm, hvis de ikke plantes højst fire pr. Kvadratmeter.

Albatross aubergine resistent mod sygdom

Graffiti auberginefrugter, som om de er malet af nogen. Derfor navnet. De har en gennemsnitlig modningsperiode på 115-120 dage. I løbet af denne periode kan frugten veje op til 400 gram. Buske vokser ikke mere end 65 cm. Graffiti er resistent over for sygdomme. Aubergine har tynde skræl og mellemstore frø, og hvidt kød er ikke bittert. Grøntsager kan bruges til madlavning af alle retter.

Graffiti auberginefrugter er kendetegnet ved delikat sødt kød

Ægplanter midt i sæsonen Hvid nat vokser på spredte buske op til 70 cm høje. Frugter når modenhed på 105–115 dage og vejer op til 220 g, og op til 6 kg afgrøde fjernes fra en kvadratmeter senge. Den behagelige smag af aubergine af denne sort har ikke bitterhed og værdsættes især af kulinariske specialister.

Hvide auberginesorter sænker kolesterolet og fjerner overskydende væske fra kroppen

Aubergine sorter Astrakom er kendetegnet ved høj produktivitet midt i sæsonen. Tæt frugt, dækket med sort hud, modnes efter 118–125 dage, hvis du tæller fra frøplanter. Aubergine har en fremragende smag og er velegnet til konservering. Astrakom er ikke modtagelig for så almindelige sygdomme som sen blight og anthracosis.

Astrakom auberginesort er højtydende

Aubergine Lavender Rom * - en række italienske Rotonda Bianca - henviser til midten af ​​tidligt. Den adskiller sig kun fra sin forgænger i en større frugtstørrelse (500-600 g, og nogle op til 1 kg) og mere mør, uden bitterhedsmasse, som heller ikke mørkner. Spredende buske vokser op til 70 cm. Sorten er kendetegnet ved overflod og varighed af frugt..

Aubergine sorten Lavendel Rom har meget store frugter

Bourgeois er en af ​​de tidlige modne hybridsorter af aubergine. Runde sortviolette frugter af denne sort er op til 300 gram. Bourgeois anbefales ikke at plantes i drivhuse, fordi dens højde kan nå op på 1,6 meter. En sådan kæmpe har brug for en strømpebånd til espalierne. Derudover spreder buske af denne sort, ikke mere end tre planter plantes på 1 m 2 senge.

Aubergine sorten Bourgeois er en af ​​de tidlige modne hybridsorter

Den japanske dværgsort er en af ​​et antal frostbestandige sorter, der er godkendt til dyrkning i alle regioner. Hvorfor det kaldes japansk, er ikke klart, og dens frugter er overhovedet ikke dværg - indtil 170. Rigtigt, auberginebusken er kompakt og lav - op til 45 cm. Den blev avlet specielt til dyrkning i åbne områder. På 1 m 2 senge kan syv buske vokse. Sorten har fremragende nærhed - fra såning af frø til dyrkning af frøplanter til høst af frugt tager tre og en halv til fire måneder. Frugtens tynde hud og det møre kød uden bitterhed hører også til sortens fordele.

Den tynde skræl af frugten og den delikate smag er fordelene ved auberginesorten japansk dværg

I slægten af ​​auberginer er der sorter, der er så usædvanlige og smukke i udseende, at de simpelthen bliver en pryd af enhver have. Nogle af dem dyrkes til konsum, og de er inkluderet på listen over almindelige landbrugsplanter. Andre er plantet bare for skønhed. Når alt kommer til alt bliver auberginer de mest udtryk og dekorative i fasen af ​​fuld modning, men så begynder de at blive meget bitre og irritere spiser med deres store frø.

Billedgalleri: aubergine dekorerer stedet

Tidlig moden aubergine

De tidlige modningssorter inkluderer disse auberginer, hvor lidt mere end tre måneder går fra ruge frø og plantning af dem i frøplanter til høst af den første afgrøde. Det vil sige, hvis blå frøplanter sås til frøplanter som regel i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts, kan den første afgrøde høstes i midten af ​​juni. Med sådanne kvaliteter annoncerer producenterne en række forskellige auberginesorter.

Indenlands udvælgelse aubergine Smagen af ​​svampe er virkelig tidligt moden. Afgrøden kan skæres i 3–3,5 måneder efter de første frøplanter. Du kan dyrke dem i åbne senge. Navnet på sorten af ​​disse mælkehvide grøntsager afspejler virkelig smagen på deres papirmasse. Selvom nogle hævder, at det ligner kylling. Med 1 m 2 senge med passende pleje kan du få mere end 6 kg frugt.

Aubergine sorter Smag af svampe har virkelig en smag af svampe

Kun femten dage længere end høsten af ​​Smag af svampe, er du nødt til at vente på den første høst af aubergine af den originale sort Icicle. Dens snehvide frugter vokser på viltvoksende, ikke særlig høje buske (60–70 cm) på 110–116 dage. I form ser de virkelig ud som isis. Frugt vejer op til 150 gram. Smagen af ​​aubergine er meget behagelig, absolut ingen bitterhed. Brug icicle til at tilberede en lang række retter.

Aubergine sorter Istapper har en blød saftig papirmasse

I det nordlige Kaukasus og regionen Nedre Volga såvel som i Ukraine og Moldova anbefales Alekseyevsky auberginesort til dyrkning i åbne senge. De har en behagelig smag, hvor der ikke er nogen bitterhed og høj produktivitet. Den første høst kan forventes allerede den 98-132. dag. Auberginer, der vejer fra 100 til 190 gram, vokser på flere spredte buske, der vokser op til 70 cm. Høst fra 1 m 2 - op til 7 kg. Det kan transporteres over lange afstande uden tab af frugtkvalitet..

Aubergine sorter Alekseevsky har en behagelig smag uden bitterhed og høj produktivitet

Kvartet auberginer med gule og lilla striber på frugten er populære på grund af deres modstand mod tørke og bakterieråd. Frugter i kommerciel kvalitet kan høstes 107–122 dage fra såning af frøplanter. Deres vægt er op til 125 g. Buske er lav op til 60 cm..

Kvartetten aubergine sorten er modstandsdygtig over for tørke og rådne

Sortlilla tåge anbefales til dyrkning til alle regioner i Rusland. Dens lave buske på op til 60 cm producerer frugter, der vejer op til 200 g. Det indre auberginekød er hvidt. Hun har ingen bitter smag. Aubergine af denne sort er immun mod en sygdom som f.eks. Rygvirvel..

Aubergine sort Lilac tåge er ikke bange for sygdom

Altid med en luksuriøs høst - produktive sorter

Alle, der arbejder på jorden, ønsker at se legemliggørelsen af ​​deres arbejde i form af en rigelig høst. Derfor er sorter, der kaldes stabilt giver et stort antal kvalitetsfrugter, meget populære. Blandt russiske gartnere er nogle af dem især populære og har mange positive anmeldelser. De tøver ikke med at inkludere de sorter, Almaz og Alekseevsky, der allerede er beskrevet her tidligere. Men der er andre auberginesorter, der praktisk talt ikke er ringere end dem i udbytte, der er opført i statsregisteret.

Sort smuk - denne auberginesort har en gennemsnitlig modningsperiode og er ikke dårligere i udbytte til Diamond. Planten er uhøjtidelig og perfekt modstandsdygtig over for sygdom. Talrige frugter, der vejer op til 200 gram, vokser i en gennemsnitlig højde af buske - 60–80 cm, som modnes sammen i 110–145 dage. Deres ømme, gulaktige kød er bitterhed og indeholder meget få frø..

Auberginesort Den smukke sorte mand er ikke ringere end Diamond-sorten

Aubergine sorten Robin Hood har vundet popularitet blandt grøntsagsavlere med sit stabile udbytte og ekstraordinære modstand mod negative vækstbetingelser. På sine spredte buske, der har en højde på 70-100 cm, er der bundet en hel del frugter, som, når de er modne, vejer op til 300 gram. Sorten Robin Hood har en lilla farve på frugter, der er gode saltede eller gærede, hvilket adskiller dem fra mange slægtninge.

Aubergine sorten Robin Hood er modstandsdygtig over for vejrens vagarer og stabilt produktiv

Når man taler om produktive auberginer, kan man ikke undlade at nævne den Epic hybrid-sort. Denne klassiske hybrid i udseende og smag dyrkes i hele Rusland. Kraftige Epica-buske, der når en højde på 100 cm, giver frugter allerede 65 dage efter plantning i haven. Vægten af ​​hver aubergine kan være op til 230 gram, og udbyttet fra 1 m 2 senge - 5,8 kg. Epic er resistent over for alle de mest almindelige sygdomme hos planter af denne art..

Den episke auberginesort er kraftfuld og sygdomsbestandig

Koldresistente sorter

I forhold til usædvanligt klima for auberginer med en kort sommer anbefales det at plante sorter med den korteste modningsperiode i jorden. Næsten alle af dem er hybrider. Blandt dem beskrevet ovenfor den hybride sort Bourgeois. Bedre end andre auberginer tolererer kulden den hybride sort King of the North F1 *.

Aubergine sorten King of the North tolererer lave temperaturer godt

Frugtmodningsperioden er meget kort - op til 100 dage fra fuld spiring af frøplanter. Samtidig fjernes op til 12-15 kg aubergine fra 1 m 2.

Den samme gruppe af tidlige modne auberginer inkluderer Variety Valentine. En plante med spredende buske giver mørke frugter, der vejer op til 220 gram inden for tre måneder efter spiringen. Fra et enhedsområde modtager du op til tre kilogram aubergine. Frugterne er ikke bitre, meget velsmagende, velegnede til madlavning og konserves. På samme tid er planten modstandsdygtig over for mange sygdomme, herunder tobaksmosaikvirus.

Valentine aubergine sort har en mild smag

Tette buske af sorten Vera aubergine er ikke højere end 80 cm og giver 110–115 dage. Frugtvægt - ca. 300 g. Vera-auberginer er modstandsdygtige over for betydelige ændringer i temperatur- og rådsygdomme, velegnede til langtidsopbevaring. Høst - op til 2,9 kg pr. Enhedsareal.

Vera auberginefrugter forbliver friske i lang tid

Bebo er også en hybrid sort, der producerer mange frugter, der vejer op til 0,5 kg. Høsten modnes hurtigt i august-september. Bibo anbefales til dyrkning på åbne senge i de sydlige regioner. Placer ikke mere end 6 buske på 1 m 2, ellers kan afgrøden slet ikke vente. Erfarne gartnere dykker ikke frøplanter af denne sort for at fremskynde frugten.

Aubergine sorter Bibo har accelereret væksten

Lille spole, ja dyre - stor størrelse aubergine

Når der dyrkes aubergine, fokuserer gartnere undertiden på sorter, hvis buske ikke er høje. Dette giver dig mulighed for at dyrke en grøntsag uden yderligere støtte og tid brugt på at binde plantens grene. Disse inkluderer de tidligere nævnte sorter Almaz, Robin Hood, Bourgeois, Albatross, Alekseevsky. Hybride sorter Black Moon og Bull Heart bør tilføjes til denne liste..

Sortmåne aubergine sorter kan ikke lide at plukke frøplanter og fortykket plantning

Black Moon er en mellem tidlig moden sort, der dyrkes i Ukraine, Moldova og Rusland. Dens let spredte buske, der er 65–70 cm høje, er ikke modtagelige for sygdom af agurk- eller tobaksmosaik og er resistente over for andre sygdomme. Frugterne når 280 gram vægt, der er mange æggestokke, og der kan fås op til 5 kg aubergine fra en enhed i størrelsen på haven. Den sorte måne har en vidunderlig smag af frugter, der kan smages så tidligt som 135 dage efter fremkomsten.

Bullseye aubergine sorter vejer op til 450 gram

Hybrid Bull hjerte er blandt auberginerne med et højt udbytte og relativt kort modningsperiode. På stærke buske op til 70 cm høje vokser frugterne op til 300 gram. Aubergine papirmasse har overhovedet ingen bitterhed.

Oversigt over regional variation

Russere, der bor i forskellige regioner i landet, skal dyrke grøntsager under helt forskellige klimaforhold. Dette fremgår også af kortet over planternes frostbestandighed, på hvilke zoner, hvor minimumstemperaturerne er stabilt observeret.

Frosthårdhedszoner i Rusland

Med fokus på sådan en zonering af territoriet kan du vælge sorterne af aubergine til en bestemt region, der med succes dyrkes i åben jord.

Aubergine i hjertet af Rusland

I det centrale Rusland, i Moskva-regionen, dyrkes auberginer enten i drivhuse eller i åben jord, men på overdækkede senge. Sorter i disse regioner foretrækkes tidlig modning, hvorfra de begynder at høste 90-120 dage efter transplantation.

Bemærk. Da planter skal dækkes i senge, bør auberginesorter til det centrale Rusland vælges med lave buske.

Baseret på anbefalinger fra praktiserende gartnere, kan vi anbefale sorten Delicacy 163 *. Den hører til tidlig modning, og den nåede ikke vækst - ikke mere end 40 cm. Men denne aubergine er ikke bange for en edderkopmider, den er ikke tilbøjelig til at visne, men den bærer frugt i lang og rigelig. Frugterne er små, den største blandt dem vejer 100 g, massen er hvid, velsmagende uden bitterhed. Aubergine er ideel til konserves til hjemmet, frysning, tilberedning af forskellige retter.

Mangfoldigheden af ​​aubergine-delikatesse 163 henviser til ægte

Dværg tidligt * - en række tidlige aubergine, høsten begynder efter at have plantet frøplanter på dag 85. Denne plantes buske vokser ikke over 45 cm. Små frugter, op til 200 g i vægt, modnes sammen, så det er muligt at samle en værdig afgrøde. Frugterne af aubergine Dværg tidligt næringsrige og behagelige at smage, sorten betragtes som et bord.

Dværg tidlige auberginesorter er ret kompakte

Den tidlige tjekkiske sort * er en af ​​vores gartneres favorit. Kompakte auberginebuske har en højde på op til 60 cm. Sortviolette frugter med en tæt, grønlig farvetone papirmasse uden bitterhed får vægt op til 600 gram. Op til 5 kg afgrøde fjernes fra en kvadratmeter senge (4-6 buske). Tjekkisk tidligt brugt til hjemmebeskyttelse og madlavning.

Tjekkiske tidlige auberginefrugter er ovoide og store i størrelse

Ural aubergine

Da der kun er en kort vegetationsperiode til rådighed for planter i Ural-regionen, er det kun et par gartnere med omfattende praktisk erfaring, der driver aubergine-dyrkning i ubeskyttet jord. For at auberginerne skal vokse og give ud, i Uralerne, er man nødt til at vælge mellem sorter med tidlig og middel modning. Til auberginerne Almaz, Alekseevsky, traditionelt elsket af alle gartnere, Robin Hood, den sorte skønhed, den lilla tåge, den sorte måne og et par tidlige og mellemmodne sorter og hybrider, der for nylig slog sig ned på haven senge. Generelt er deres liste ret bred, så valget overlades til gartneren.

En af de nyeste tidlige modne sorter af Balagur efter fuld spiring vil have tid til at give den første afgrøde allerede på 85-100 dage. Dens frugter er ikke store, op til 100 gram i vægt samles i børster på 3–7 stykker. Aubergine har et tæt hvidt kød. Joker er ikke modtagelig for tobaksmosaikvirus og faldende blomster.

Balagur-aubergine-sorten er ikke modtagelig for tobaksmosaikvirus og faldende blomster

Don Quixote er en tidlig moden auberginesort, der vokser på sparse buske, der er ca. 60 cm høje. Frugterne er faste - de vejer 450 gram. Der er få frø i massen. Don Quixotes meget gode smag bevares under madlavning.

Don Quixote auberginefrugter er sabelformet

Den midt-tidlige sort Maria kan dyrkes i senge og i drivhuse. Den tåler roligt temperaturændringer og har fremragende modstand mod sygdomme, der er karakteristiske for solanaceous. Buske af disse auberginer overstiger ikke 70 cm. Frugt kan være op til 230 g. Høst fra en kvadratmeter - op til 8 kg..

Aubergine sorten Maria hører til den højtydende

Aubergine fra Ukraine

I Ukraine er temperaturforskellen mellem forskellige zoner med vinterhårdhed hos planter ikke så stor.

Frosthårdhedszoner i Ukraine

Individuelt dyrker gartnere denne grøntsag i hele Ukraine, og i det sydlige land er auberginedyrkning udbredt både på personlige gårde og i industriel skala. I de senere år er fordelingsområdet for varmekrævende planter udvidet, hvilket gør det muligt for flere grøntsagsavlere at dyrke auberginer af de mest produktive sorter til åben jord.

Blandt de populære sorter i Ukraine er Diamond-mærket, af de nyere - Black Beauty, Vera, Bibo. Af de sorter, der for nylig har vist sig på ukrainske havesenge, kan du i stigende grad finde en hybrid variation af Clorinda. Dette er en aubergine med medium modenhed med en lang frugtperiode og kvalitetsfrugter, den største af dem vokser op til 1500 g. Planten tåler et markant fald i temperaturen. På bushen, der vokser til en meter, bindes 6-8 mørkelilla auberginer. Sorten Clorinda har en hvid papirmasse af frugter, der ikke mørkner i snit og har næsten ingen frø.

Clorinda aubergine tolererer et markant temperaturfald perfekt

Premier * er en anden af ​​de højtydende sorter oprettet af vores opdrættere. Disse auberginer dyrkes både i lukket og i åben jord. Det har en tidlig modningsperiode - fra spiringstidspunktet til starten af ​​høsten 105-112 dage. Smukke lillafrugter formår at gå op i 400 gram. Premier aubergine papirmasse er tæt, hvid, ikke-bitter, meget velsmagende.

Premier auberginer vokser godt både indendørs og udendørs

Sorter til Hviderusland

Auberginer i Hviderusland dyrkes i hele landet, men ikke enhver gartner beslutter at dyrke blå i en åben have. Når alt kommer til alt er klimaet i denne region helt modsat de krav, som aubergine har brug for til normal vækst og udvikling. Her er klimaet koldt, stærk vind, skarpe temperaturændringer er hyppige om sommeren, langvarige regn og tørke er ikke ualmindelige. Derfor foretrækker gartnere at dyrke auberginer i drivhuse, hvor de er lettere at beskytte mod de negative virkninger af vejret. I dette tilfælde bruges mange forskellige sorter med succes. De af grøntsagsdyrkerne, som alligevel forpligter sig til at dyrke blå i haven, foretrækker de mest ægte sorter og bruger filmly.

Blandt dem, der anbefales i Hviderusland til dyrkning i åben jord, er der sådan en sort som Giselle. Det er en hybrid der er velegnet til drivhuse og åben grund. Han tolererer en kold snap godt. Frugt vokser op til 300 g og endda et halvt kilo, velsmagende, godt opbevaret. Produktivitet varierer afhængigt af vækstbetingelser. Indikatoren på 9 kg med 1 m 2 angivet på frøene, når de sælges i distributionsnetværket, opnås i forår-sommer drivhuse, men ikke i åben jord.

Giselle aubergine anbefales til drivhuse og åben jord

Ilya Muromets er en sæson i midten af ​​sæsonen, fruering begynder 110–115 dage efter spiring og mellemvækst - op til 70–100 cm. Massive auberginer af denne sort vokser undertiden ikke kun i 500 g. Individuelle prøver når 700 gram. Deres meget lette cremet papirmasse har absolut ingen bitterhed, meget velsmagende. Selv i de største auberginer af denne sort findes der næsten intet frø rede.

I Hviderusland anbefales dyrkning af Ilya Muromets i åben jord til de sydlige regioner.

I Hviderusland anbefales dyrkning af auberginesorter Ilya Muromets i åben jord til de sydlige regioner

Aubergine mellem tidlig sort Universal 6 er tilpasset forskellige vejr- og klimaforhold, er ikke underlagt typiske solanaceous sygdomme, kan dyrkes på senge uden husly. Den første afgrøde begynder at høstes 125-130 dage efter opkomsten. Aubergine Universal 6 har en mørk lilla hud, der vejer op til 125-175 gram. Deres gulaktige kød er ikke bittert, ømt, nærende og velsmagende. Aubergine vogn 6 kan opbevares frisk i lang tid.

En række aubergine Universal 6 er tilpasset forskellige vejr- og klimaforhold, ikke modtagelige for solanaceous sygdomme

Anmeldelser af sommerboere

Og jeg havde kun 2 frugter. Ja, de voksede ikke til den rigtige størrelse, de var små, klodsede og blev gule og ru. Jeg kunne virkelig godt lide Alekseevsky-sorten fra Semko. Jeg vil plante ham. Jeg vil også plante Epic, trøffel fra RO og japansk dværg.

ElenaPr

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3953.140

Hvad bare ikke forsøgte at dyrke sorter af aubergine vokser ikke, de kan ikke lide ural-klimaet! Men endelig, held og lykke! Den mongolske dværgsort begynder at bære frugt på samme tid som de tidligste tomater. Jeg ved, at det i Kostroma-regionen vokser i åben jord.

Maya

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-chernyj-krasavets.html

idak sagde: købte auberginefrø "tro" fra SØG hvordan dette "udyr" opfører sig, og hvor det er bedre at plante det?,

En meget god sort for dem, der ikke kan lide store. Sorten er tidligt. Frugt handler om den kvindelige cam, men der er mange af dem. Jeg har en sort i omkring 8 år og har aldrig fejlet. Landbrugsteknologi er almindelig for alle andre sorter. Har allerede brug for at så. Aubergine bør ikke plantes sammen med andre kulturer, men skal plantes i et separat drivhus hævet over jorden. Bedre endnu, hvis du er på en varm seng. Uddrag fra vores lokale avis 12 måneder. En artikel blev skrevet af en god gartner og et foto, hvis du kan indsætte den, fra hans have.

Baba Galya

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

Selvom aubergine er fin, takket være opdrætternes arbejde, er det muligt at dyrke den i de mest tilsyneladende upassende regioner til det. Sandt nok, for at han skal vokse i haven, skal der bruges en masse arbejde og viden. Jeg håber, at denne artikel vil være nyttig for dem, der vælger den bedste klasse af aubergine til deres have.

De bedste sorter af aubergine til åben grund i 2018-2019. Anmeldelser af gartnere

Aubergine er hjemsted for varme tropiske planter, men denne grøntsag bærer succes frugt i et subtropisk og endda kontinentalt klima. I en moderat zone dyrkes auberginesorter til åben jord i frøplanter og tilsætter de nødvendige 1-2 måneder til vækstsæsonen. Korrekt valg af sortimentet giver anstændigt udbytte, i dag vil vi overveje de bedste sorter af aubergine til åben jord.

Valg af variation

Opdrættere tilbyder specifikke løsninger til forskellige klimazoner. De bedste sorter af aubergine til åben jord i hver region er deres egne. Ud over at tage hensyn til reguleringsfaktoren er det nødvendigt at bestemme sådanne parametre som:

  • buskhøjde og behov for strømpebånd;
  • form, farve og størrelse af frugten;
  • finesser af smag.

Moderne aubergine bør have flere vigtige egenskaber:

  1. Utholdenhed mod skarpe temperaturfald og afkøling.
  2. Tidlige perioder med forbrugermodenhed (90 - 130 dage fra spiring).
  3. Mangel på bitterhed og en behagelig aroma af papirmasse.
  4. Frugtens ensartethed og skønhed, praktisk til at skære form.
  5. Stabil udbytte.
  6. Sygdomsresistens.

Som regel besidder de nyeste hybrider en lang række fordele. Men der er også fremragende ikke-hybrid sorter, hvilket er praktisk for elskere at dyrke grøntsager fra deres frø.

De bedste sorter af aubergine med beskrivelser og fotos

Der er ikke og kan ikke være en "bedste" karakter. Opdrættere tilbyder en fristende række farver, smag og former..

Ud over dokumenterede løsninger skal du bestemt prøve nye produkter under de specifikke forhold på dit websted.

underdimensioneret

Lave buske er lette at binde og lette at dække fra vejret. Stænglerne af den almindelige (fortykkede) type kan undgå strømpebånd.

Aubergine betragtes som bedøvet, hvis planternes højde ikke overstiger en halv meter. Topdressing går ikke til toppe, men går til den hurtige dannelse af frugter.

Sort skønhed (sort skønhed)

Buskene er meget kompakte og påvirkes ikke af tobaksmosaikvirus. Tårnformet aubergine, blæk-sort, massiv (200 - 300 g), ikke bitter.

Gråvinget due

Siberisk nyhed lys lilla farve. Formen er langstrakt-pæreformet, vægt 150 - 200 g. Buske er komprimeret, ikke højere end 50 cm. Høstningen begynder den 110. dag. Afkastet fra en busk er 2 kg. Papirmassen er tæt uden hulrum og bitterhed.

nordbo

En karakter for Sibirien, Ural, Nordvest og Mellemstriben. Klassisk violet farve, pæreform, vægt 200 g eller mere. Frø er få, smagen er delikat. Bushhøjde 40 cm, små trin.

Lilla kugle

En forgrenet stilk på en halv meter bærer vægtige ”kugler” - i størrelse fra 300 til 900 g. De er blanke, blækfiolette på ydersiden og beige indeni. 5 til 6 stykker er bundet på hver busk. Papirmassen er tæt, ikke bitter.

Det gennemsnitlige udbytte er 4,5 kg / kvadrat. m, høsttiden er mellem tidligt. Guldbånd kræves.

Japansk dværg

Uhøjtidelig, koldresistent variation af Novosibirsk avl, vækst 35 - 40 cm. Anbefalet fortykket plantning (6 stk. Kvadratmeter). Lad ikke stedebarn. Lilla aubergine er dråbeformet; maksimale dimensioner - 20 cm, 300 g.

Smager godt.

Høj

Længden af ​​stængler i høje sorter er fra 80 cm til halvanden meter; de har brug for besætning og en stærk strømpebånd.

For åben grund vælger vi tidlige modne og mellemmodne former med udvidet frugt.

Hvid nat

Buske er høje, men kompakte. Modningsperioder - gennemsnit, produktivitet 6 kg kvadrat. m. Modstand mod sygdom er god. Auberginerne er cylindriske, udvides nedad og måler 22 cmX9 cm og vejer 200 g (rekord 300 g hver). Farvning er snehvid udenfor og på et snit. Smagen er dessert, der er slet ingen bitterhed.

Produktet er lavt kalorieindhold, medicinsk: nyttigt til det kardiovaskulære system, har en mild vanddrivende virkning.

Maria

Buske af mellemstor kraft, let spredt. Stammen er grøn. Frugt er brun-lilla, med en kedelig glans, langstrakt, med lille diameter (let at skære). Den gennemsnitlige vægt på 210 g. Afkastet er stabilt - op til 5 kg kvadrat. m. Sorten er ikke bange for temperaturkontraster.

Ældre datoer er meget tidligt - 95 dage.

Beam-familie F1

Et nyt ord i aubergineopdræt er en unik tidlig moden hybrid med en karpalt type frugter. Stænglerne bæres i menneskelig vækst. Produktiviteten er høj (ca. 8 kg kvm.), Langsigtet afkast - også i åben jord. Æggestokkene falder ikke fra varme eller kulde.

Hver frugtbørste bærer 3 - 4 almindelige auberginer, der vejer 140 - 210 g. Smagsbedømmelsen til smagning er 5 point. Huden er tynd, ingen bitterhed. Hudfarve - velkendt lilla.

Salamander

Moderne russisk sort med høj produktivitet (fra 7 kg kvadratmeter). Tidlig modenhed (95 dage). Planterne er høje, men kompakte med et stort antal æggestokke. Grønne stilke.

Aubergine er lange, lige med let ekspansion i slutningen; der er næsten ingen torner på koppen. Vægt 220 - 260 g. Overfladen er skinnende, glat, rig lilla. Massen er beige, næsten uden frø, bider ikke.

kugleformet

Midtsæsonen Altai-sorten er rund i form med lilla hud og lysegrøn masse. Buske spreder sig, stænglerne er mørke. Frugterne trækkes ud på 500 - 700 g. Retur pr. Kvadratmeter - op til 6,5 kg.

Tidlig modning

De tidligste auberginesorter når aftagelig modenhed 3-3,5 måneder efter spiring; de er klar til høstning i 50-60 dage efter transplantation.

Valentine F1

Hybriden blev opnået i Holland, zoneret i mange landbrugsregioner i Rusland. Anbefales til udendørs dyrkning. Æggestokkene smuldrer ikke selv i varmen og under en kold snap. En stabil afgrøde er altid garanteret - mere end 3 kg / kvadrat. m, uanset vejrforhold. 55 dage går fra plantning af frøplanter til den første høst.

Længden af ​​frugten er 25 cm, diameter 6 cm, vægt 160 g. Overtrækning er blæk-sort. Kødet er cremet hvidt uden bitterhed. Stænglerne er syrin, mellemstore i det åbne jord. Denne hybrid er genetisk beskyttet mod tobaksmosaikvirus..

Smagen af ​​svampe

Hvidfruktet russisk sort med en stabil æggestokke. Ikke bange for temperaturkontraster. Fra frøplanter til forbrugermodenhed går 100 dage. Stænglerne er lysegrønne, mellemstore buske (65 cm), komprimeret.

Auberginerne er korte cylindriske, mindre ofte langstrakte pæreformede, mælkeagtige på ydersiden, næsten hvide på indersiden. Vægt 140 - 180 g. Huden er tynd. Papirmassen er lækker med en klar svampeluft og en bestemt smag.

Galina F1

Udbyttet af afgrøden begynder 95 dage efter fremkomsten af ​​frøplanter. Buske er mellemstore (0,7 m) og halvspredning; stængler er tykke, lilla.

Æggene er blå-sorte med antracitglans. Formen er en cylinder, der måler 16 * 6 cm. Vægt 200 - 300 g, smagen er fremragende. Hybrid tolererer dårligt vejr, kaster ikke æggestokke.

Grøn

Original russisk auberginesort med en lysegrøn farve på skrellet. Inde i grøntsagerne er grønhvid, sprød, meget øm. Den behagelige svampeluft går ikke tabt under varmebehandlingen. Grøntsager tilberedes meget hurtigt. Formen på frugten er kort-pæreformet, massiv masse - op til 300 g.

Buskene er ikke for høje (60 cm); små stepons. Imponerende højt udbytte og resistens mod infektioner. 105 dage går fra spiring til teknisk modenhed.

Robin Hood

Ultramoden variation af russisk markering: grøntsager kan fjernes 90 dage efter starten af ​​vækstsæsonen. Buskene er halvstamme, mellemstore (0,7 m), bladrige. Crohn sparsom, godt oplyst af solen. 5 planter anbringes på en kvadratmeter og modtager 5 - 8 kg frugt fra dette område.

De er pæreformede, undertiden med en spids spids, der vejer 200 - 300 g, 18 cm lang og 8 cm i diameter. Afgrøden er bundet under alle forhold.

Ædelagtige 148

Denne sibirske sort retfærdiggør fuldt ud sit "talende" navn. Specielt valg til ekstreme åbne jordforhold. Shtambovye planter, med en stærk undermålsstamme og et minimum af sideskud. Ikke stedsøn.

Frugt er cylindrisk eller let pæreformet, rig lilla, vejer 180 - 220 g.

Ural express

Srednerosly, kompakt kvalitet fra Ural-sommerens beboer-serie. Ikke beskadiget af Colorado kartoffelbaggen og edderkoppemitten. Buskene er dækket med tæt løv, som skal tyndes lidt ud, så blomsterne lyser af solen.

Auberginerne er mellemstore, næsten sorte, cylindriske, lidt udvidet nedad. Kop uden torner, neutral smag.

Episk F1

En populær hollandsk hybrid for enhver jord og klima har den højeste miljøplastificitet. Tidlig modning, ikke påvirket af tobaksmosaikvirussen. Buskene er mellemstore (70 cm), ret kompakte. Stilkenes farve er syrin. Frugter justeret (225 g), langstrakt, mellemstørrelse og diameter.

Fremragende præsentation, fremragende holdbarhed. Smagen er stor. Der opnås 5 - 6 kg standardgrøntsager pr. Kvadratmeter.

Video anmeldelse

Sortliste efter forskellige egenskaber

Nedenfor har vi udarbejdet lister over de bedste sorter af aubergine til åben jord på forskellige måder..

Den mest frugtbare

De mest produktive sorter og hybrider er kendetegnet ved kraftige buske og en stabil vækst af store æggestokke, selv i dårligt vejr. Strækfrugt.

  • Anet F1
  • Goliat Dessert
  • Oversøisk hval
  • E stjerne F1
  • Clorinda F1
  • Milkman
  • Mulatto F1
  • Robin Hood
  • Salamander
  • Snowball
  • Sort kæmpe F1
  • Eskimo F1

Nye sorter

Det verdensomspændende udvalg af auberginer bevæger sig i flere retninger og opnår en krydret smag uden bitterhed, stabil produktivitet og modstand mod vejr og sygdomme. Den mest succesrige nyhed har en lang række lignende fordele. Nogle har et originalt look..

  • Anet F1 (forlænget leje)
  • Hvid ridder F1
  • East Prince (gul frugt)
  • Finger (karpalt)
  • Bjælkefamilie F1 (karpalt)
  • Royal kaviar
  • Sort russisk F1
  • Eskimo F1

hvidt

Auberginer blev kaldt "blå", indtil hvidfrugtede sorter kom på mode. Moderne sorter af hvid aubergine har en delikat, delikat smag og svampearoma.

  • Hvid nat
  • Hvid ridder F1
  • Smagen af ​​svampe
  • Svane
  • Milkman
  • Snowball
  • Istap

Stor

Det er utroligt, men sandt: der er store sorter af auberginer ikke kun til drivhuse, men også til gade senge. "Giants" hældes til et halvt kilogram eller mere, selv i de nordlige regioner. Sådanne planter kræver god ernæring og konstant fugt i rodzonen.

  • Anet F1 (400 g)
  • Stor dovenskab (400 g)
  • Galine F1 (500 g)
  • Oversøisk hval (500-900 g)
  • Emerald F1 (400 g)
  • Sejler (op til 500 g)
  • Migrant (0,5 - 1 kg)
  • Snowball (400 g)
  • Tirrenia F1 (450 g)
  • Purple kugle (400 g)
  • Black Giant F1 (300 g)
  • Kugleformet (700 g)

Aubergine sorter efter region

For Sibirien

For udendørs senge i Sibirien og Uralerne kræves ultra-tidlige auberginer, der ikke er bange for pludselig afkøling og skarpe temperaturkontraster (+10 om natten og +30 om eftermiddagen). De er stabilt bundet i enhver sommer. Planter anbringes i de mest solrige områder, beskyttet mod vinden..

  • Gråvinget due
  • Vera
  • nordbo
  • cordate
  • Sibirsk prins
  • Siberisk argument F1
  • Lilla caftan
  • Lilla kugle
  • Episk F1

For Moskva-regionen

I det midterste strips tempererede kontinentale klima er tidlige modningssorter med høj kulde-resistens fremragende.

  • Bull pande
  • Valentine F1
  • Carlson
  • Clorinda F1
  • King of the North F1
  • Robin Hood
  • Mørkhudet pige

Sorter af aubergine til jord og drivhuse i mellembanen:

De bedste sorter til åben jord 2018 ifølge gartnere

Ikke alle sommerboere elsker at plante en finurlig aubergine-kultur. Selvom korrekt valgt variation og opmærksom pleje af planter giver dig mulighed for at samle fremragende afgrøder. For at forenkle udendørs dyrkning anbefales det, at du vælger sorter, der er egnede til lokale miljøforhold..

I Moskva-regionen samler sommerboere fremragende auberginesorter af Epic F1. Frugterne af en tidlig moden hybrid bliver 21-22 cm lange (diameter 8-10 cm). Aubergines lette kød smager godt uden bitterhed. Buske vokser halvspredt type, planten er modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus. I de sydlige regioner sås denne sort straks i åben jord..

Gartnere i det vestlige Sibirien rådes til at være opmærksomme på sorten Clorinda F1. I det åbne land bliver buskene 70-80 cm høje. Frugtstørrelsen er 12-19 cm, vægt 300-320 g. Aubergine, der vejer op til 1 kg, modnes undertiden. Den tætte pulp med en hvidagtig farvetone har en behagelig smag, bider praktisk talt ikke. En særlig fordel ved sorten er modstand mod dårligt vejr.

Et fremragende resultat af sibiriske opdræters arbejde er en aubergine af sorten Great Lackhead. Mange gartnere kan lide sfæriske frugter, der modnes med en vægt på 550-700 g. Ifølge sommerbeboere har aubergine en usædvanlig behagelig smag, og den snehvide papirmasse indeholder praktisk talt ikke frø. Anlæggets modstand mod vanskelige vejrforhold værdsættes også særligt..

Til tidlig plantning anbefaler gartnere at vælge sorten Destan. Planter tolererer kortvarige temperaturfald (uden tab af æggestokke). Sorten har også en lang frugtperiode. Længden af ​​frugten er ca. 25 cm, vægt 250-300 g. Det hvide kød har en behagelig delikat smag.

I dag har vi valgt dig de bedste sorter af auberginer til åben grund til 2018. Og hvad planter du?

De bedste sorter af aubergine

Offentliggjort 29. maj 2017 · Opdateret 4. februar 2020

De bedste sorter og hybrider af aubergine

Aubergine er en sund grøntsag i nattskygge-familien, umodne frugter bruges til madlavning på forskellige måder - stegt, kogt, syltede, syltede. De lækre “blå” indeholder et helt kompleks af værdifulde mineraler, vitaminer, pektinstoffer og proteiner, sænker kolesterol i blodet og forhindrer sklerotiske ændringer i kroppen.

De bedste sorter og hybrider af aubergine har alle de nødvendige egenskaber til vellykket dyrkning i forskellige klimatiske zoner; de er velsmagende, produktive, modstandsdygtige over for sygdomme og uhøjtidelige, mens de adskiller sig markant i længden af ​​vækstsæsonen, størrelsen på buskene, frugtens form, størrelse og farve.

Hvordan man vælger den bedste auberginesort?

Hvordan man vælger den bedste auberginesort

Indtil relativt for nylig var auberginesorter ikke særlig tykke, det skal være fordi i Europa i mange århundreder blev denne afgrøde behandlet med forsigtighed og beskæftiget sig med dens dyrkning flere hundrede år senere end andre grøntsager. Imidlertid har billedet ændret sig for nylig, antallet af nye hybrider fra udenlandske firmaer er vokset kraftigt, og det er derfor næsten umuligt at give et nøjagtigt svar, hvilken af ​​dem der er bedst. Du navngiver en, men det viser sig, at i år overskred en anden nykommer ham i alle henseender. Hvis du tror på beskrivelserne af de nye sorter, er dette meget sandsynligt. På den anden side bør man ikke have tillid til reklamebeskrivelserne, før de testes i praksis heller - det er stadig ukendt, hvor meget de "hollandske", "franske" og andre "fremmede sorter" vil slå rod i vores region, fordi mange grøntsager har et højt udbytte og smag hvordan lokale forhold passer dem.

Generelt adskiller auberginesorter sig fra hinanden, ikke så meget i udbytte som i farve (fra hvid til næsten sort og stribet), smag, buskens størrelse, modningsdatoer (som alle grøntsager, blandt dem er der tidligt moden, midt moden og sent moden), modstand til sygdomme.

Tips og tricks: hvordan man så og dyrker aubergineplanter, læse artiklen "Aubergine - såning af frø og voksende frøplanter".

Tidlige kvaliteter

ametyst

En fremragende almindelig sort er velegnet til høstning 95–115 dage efter fuld spiring. Buske er kompakte, op til 180 cm høje, med ret store blade. Frugterne er endimensionelle, pæreformede, dækket med skinnende hud med en dyb lilla farve og er kendetegnet ved en svag stikkende kop. Papirmassen er medium densitet, cremet grønlig, med en behagelig smag, der er ingen bitterhed. Vægt 250-280 g.

Planter er immun mod tobaksmosaikvirusskader. Produktiviteten er meget god, stabil, i gennemsnit giver Amethyst-beplantninger 60-75 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Japansk dværg

Aubergine sort japansk dværg

En stabil sort modnes i 95-110 dage efter spiring. Busken er lukket, kompakt, forkrøblet med en højde på højst 40-45 cm, den behøver ikke at blive forfulgt, plantet med en densitet på op til 70 stykker pr. 10 kvadratmeter. m. De små frugter af formen på cylinderen udvidet til toppen vejer 150-170 g. Huden er skinnende, tykt lilla. Papirmassen er stram, cremet med en grønlig farvetone, frisk smag, ingen bitterhed.

Landinger er modstandsdygtige over for ændringer i vejrforhold, tolererer køling uden tab. Sorten giver gode udbytter, når de dyrkes under film og i åben jord..

Midtmodne sorter og hybrider

Goliat F1

En pålidelig stærk hybrid er berømt for meget store frugter og modnes i 120-130 dage efter fuld spiring. Buskene er halvskårne, kraftige, 180–240 cm høje, rigeligt dækket med mellemstore blade. Frugt er store, aflange, udvidet til spidsen, op til 27 cm lange med en sjælden rygsæk ved blæseren. Huden er skinnende, sort med lilla nuance. Papirmassen er tæt, cremet grønlig. Vægten af ​​smukke udvalgte auberginer er 650–1100 g.

Frøplanter plantes ikke tykkere end 25-35 stk. pr. 10 kvadratmeter m. Planter er stærke, modstandsdygtige over for sygdomme, herunder patogen af ​​tobaksmosaik. Udbyttet er meget højt, med den oprindelige dyrkning under filmen, kan Goliat-plantning i hele sæsonen give 142–163 kg pr. 10 kvadratkilometer. m.

Vicar

Aubergine kvalitet Vicar

Den mellem tidlige sort er velegnet til høstning på 105-120 dage. Små buske er halvt ryddelige, pæne, tilbøjelige til rigelig frugtindstilling og venlig skænkning. Pæreformet aubergine, 15-20 cm lang med en forstørret afrundet top. Huden er skinnende, sort, med lilla eller burgunder skimmer, tynd. Papirmassen har en behagelig smag, stram, grønlig tone. Vægt 115-150 g.

Produktiviteten spænder fra 27 til 48 kg med 10 kvadratmeter. m, opsamle maksimalt op til 60-70 kg med 10 kvadratmeter. m. Vicar er modstandsdygtig over for afkøling og anbefales til tidlig plantning i drivhuse og under filmen.

Sent sorter og hybrider

Torpedo

Udbytteresistent aubergine med smukke store frugter begynder at høstes 130–140 dage efter fuld spiring. Buske af standardform, voluminøs, sparsom, dækket med syrinegrønne blade. Frugter er aflange, store, op til 23 cm lange, med skinnende mørk lilla hud og delikat grønligt kød uden en bitter eftersmag. Der er ingen torner i nærheden af ​​calyxen. Vægt 150-200 g.

Planter er modstandsdygtige over for forværrede vejrforhold og vil danne en god afgrøde underlagt tidlig plantning af frøplanter under filmen. Langsigtet afkast og høj samlet produktivitet - op til 72 kg per 10 kvadratmeter. m.

Bamse

Aubergine sort Mishutka

Den sort, som grøntsagsdyrkerne elsker, er kendetegnet ved deres generøsitet og modstand mod ugunstige forhold. Ventetiden for den første høst er 130-145 dage. Buskene er lukkede, forgrenede, dækket med store blade med en svag pubescens. Frugterne er noget forkortede, brede, pæreformede med en blank sort-lilla hud. Papirmassen er tæt, meget velsmagende uden en bitter eftersmag, hvid i farve med en let grønlig farvetone. Vægt 230-250 g.

Planter er i stand til at danne æggestokke under ugunstige forhold, frøplanter rodder godt og er resistente over for stress. Afgrøder er stabilt høje - op til 84 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Sorter og hybrider til åben grund

Orion F1

En af de bedste hybrider i midten af ​​sæsonen er kendetegnet ved uhøjhed og meget høstet. Høstens ventetid er 118–122 dage. Buskene er kraftige, halvskårne, op til 210 cm høje. Auberginerne er store, rund-pæreformede, op til 27 cm lange og ca. 13 cm i diameter, med en udbenet kop. Huden er blank, mørk lilla. Papirmassen er moderat tæt uden en bitter eftersmag, cremet grønlig. Vægt 280-320 g.

Afgrøder er fremragende og når 107 kg med 10 kvadratmeter. m. Orion er værdsat for sine smukke velsmagende frugter, modstand mod vejrforandringer og fremragende produktivitet.

Smagen af ​​svampe

Aubergine variation Smag af svampe

En stærk sort er kendetegnet ved stabile afgrøder og en-dimensionelle smukke frugter. Ventetiden for den første fjernelse er 95-105 dage. Buske af mellemstørrelse, lukket. Frugter i form af en cylinder med en afrundet top, snehvid hud og delikat kød af cremet grønlig farve uden bitterhed. Vægt 150-180 g.

Planter er kendetegnet ved øget resistens mod sygdom og er immun mod angreb på spider midd, danner æggestokke godt i ethvert vejr. Produktivitet afhænger af fertiliteten og jordfugtigheden og varierer fra 48 til 64 kg med 10 kvadratmeter. m. Aubergine med lys hud er perfekt til enhver kulinariske præparater, kaviar eller tilberedning af "blå svampe".

Eastern Express

Koldresistent aubergine anbefales til dyrkning i åbne kamme, planter tåler temperatursvingninger og reducerer ikke udbyttet, der begynder at høstes allerede i 100-110 dage. Buske er mellemstore, op til 70 cm høje, skæres op med små grøn-lilla blade.

Frugt er lang, let buet med lys lilla hud, moderat blank. Papirmassen er hvid med en grønlig tone, behagelig smag uden bitterhed. Vægt 150-220 g. Spredende buske plantes sparsomme. Produktiviteten er 34–42 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Sorter og hybrider til drivhuse

Fabina F1

En af de tidligste modne og lækre hybrider modnes i 70 dage efter plantning på et permanent sted og dyrkes med succes for at få en ekstra tidlig høst i drivhuse eller under filmhyller. Buskene er mellemstore, forgrenede, med en stærk central stamme op til 60–65 cm høje. Frugter er i form af en aflang cylinder med et løb mod pedunkelet, 19-25 cm lang og vejer 165-220 g. Huden er blank, elastisk, sort i farve med en lilla farvetone. Papirmassen er stram, hvidlig med en cremet grøn farvetone og en fuldstændig fravær af bitterhed, som er fastlagt på det genetiske niveau.

Planter er modstandsdygtige over for skader forårsaget af en edderkopmide og er praktisk talt ikke modtagelige for verticilløs visnelse. Produktiviteten er høj - op til 60 kg med 10 kvadratmeter. m, auberginer er universelle til kulinarisk brug.

Baron F1

Afgrødehybrid er egnet til opsamling 100 dage efter fuld spiring. Buskene er store, mellemgrene, op til 80 cm høje. Frugterne er smukke, aflange, 15-25 cm lange og vejer ca. 320 g. Huden er blank, meget mørk, sortviolet i farve. Papirmassen er velsmagende, moderat tæt, grønlig fløde.

Udbyttet af kraftige planter er regelmæssigt og højt - op til 70 kg med 10 kvadratmeter. m. For at få salgbar aubergine og en fremragende afgrøde udfører de klemning og fjerner overskydende æggestokke og farve.

Bagheera F1

Aubergine kvalitet Bagira F1

Sorten anbefales til drivhusdyrkning, også i vinterdrivhus. Ventetiden på den første høst er cirka 110 dage. Buskene er halvformede, pæne, op til 120 cm høje. Frugterne er aflange med en oval top og et løb til peduncle, sort og lilla, koppen er blottet for torner. Kødet er cremet grønligt, velsmagende uden en bitter eftersmag. Vægt 250-350 g.

Planter over gennemsnittet er resistente over for ugunstigt vejr, virus- og svampeinfektioner. Plantning kan give 143-172 kg af justerede valgte frugter med 10 kvadratmeter. m i betragtning af vækstperioden for drivhusgasser. Højt udbytte - op til 98%, god transportabilitet og sikkerhed.

Purple Wonder F1

Denne hybrid kan dyrkes i åben jord, men i drivhuse giver den højere udbytter, og vigtigst af alt, stabilt. Det har en behagelig smag. Modstandsdygtig over for de mest almindelige sygdomme og på samme tid mod edderkopmiden. Frugt modnes tidligt på 95-100 dage. Busken er op til 90-120 cm høj, men relativt kompakt. Frugterne er medium, vejer 100-135 g, cylindriske, let buede, mørk lilla og skinnende, og kødet er grønhvidt og fuldstændigt uden bitterhed. Denne sort har få pigge på koppen.

Nøddeknækker F1

Af de velkendte, længe kendte hybrider er nøddeknækkeren, der er opdrættet specifikt til langtidsdyrkning i vinterhuse, ikke kun en af ​​de mest frugtbare - med ordentlig pleje, den giver op til 19,5 kg frugt pr. 1 m 2, men også en af ​​de tidligste - de første frugter kan vises efter 45 dage, selvom deres gennemsnitlige modningstid er 98-105 dage. Nøddeknækkeren er høj - op til 180 cm. Frugterne er ret store - gennemsnitsvægten er 250-350 g, oval, lilla, med hvidt kød og slet ikke bittert, men koppen er desværre stikkende. Høstede frugter kan opbevares i relativt lang tid..

Høst sorter og hybrider

Delfin

Høstede aubergine modnes på mellemlang sigt - ventetiden er 120-130 dage. Buskene er kraftfulde, standard, moderat viltvoksende, op til 150-200 cm høje, med store foldede blade. Frugterne er store, aflange, ca. 45 cm lange, sabellignende buede. Huden er blank, syrin med en lysegrøn farvetone. Kødet er grønlig-cremet, frisk med en næsten umærkelig bitterhed. Vægt 450-600 g.

Planter er uhøjtidelige, modstandsdygtige over for sygdom, dårligt modtagelige for skader med en edderkopmider. Udbyttet af lange originale auberginer er fremragende - op til 82 kg med 10 kvadratmeter. m.

Ekavi F1

Den nye hybrid danner afgrøden i de tidlige stadier, ventetiden er 105-110 dage. Buske er mellemstore eller store, kraftfulde, forgrenede, 100-130 cm høje. Pæreformede frugter, syrin eller mørk lilla, med en moderat glans. Papirmassen er mør, meget velsmagende, cremet grønlig. Vægt 280 g.

Ved den første plantning under filmhallen bærer Ekavi i lang tid frugt og generøst giver udbyttet 98 kg med 10 kvadratmeter. m og er kendetegnet ved god bevarelse. For at få store ”blå” plantes planter med moderat densitet - op til 40-60 stk. pr. 10 kvadratmeter m.

luftskib

En unik række enorme auberginer hører til kategorien midt i sæsonen, ventetiden er 125-135 dage. Buske af standardform, halvspænding, meget høj - op til 3–3,5 m, dækket med tæt stort løv. Frugt er cylindrisk i form med en afrundet spids, stor - op til 28 cm lang og ca. 15 cm i diameter, med en svag torn af en kop. Skræl med en karakteristisk stærk glans, mørk lilla. Papirmassen er moderat tæt, grønlig-fløde, uden bitterhed. Vægt 700 g - 1200 g.

Plante stærke planter er modstandsdygtige over for afkøling og virussygdomme. Afgrøder af udvalgte frugter er betydelige - op til 100 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Usædvanlige sorter og hybrider

Sømand

Aubergine sort Sailor

Spektakulær og meget velsmagende aubergine tiltrækker altid øjet og skal nødvendigvis vises på haven seng. Høstingen begynder 105-110 dage efter fuld spiring. Buskene er halvstammeformet, forgrenet og når 60-70 cm. De ovale frugter er små, forkortede til en længde på 17 cm, med stribet syrinhvid hud, med biologisk modning, de får en syrinegul farve. Papirmassen er elastisk, snehvid, meget velsmagende uden bitterhed. Vægten af ​​udvalgte grøntsager er ca. 140 g.

Fordelene ved sorten er smukke frugter og immunitet mod visning af verticillum. Afgrøderne er konstante og høje - ca. 50 kg med 10 kvadratmeter. m.

Pink flamingo

Afgrødesorten med attraktive usædvanlige frugter er velegnet til høstning på 110–115 dage. Buske af en standardform, kraftfuld, moderat sparsom, vokser op til 180 cm. Frugterne er i form af en aflang buet cylinder, op til 40 cm lang og ca. 5 cm i diameter. Huden er elastisk, med en lille glans, mauve. Papirmassen er cremet hvid, lækker. Vægt 250-450 g.

Afgrøder af lyserøde flamingoer fås både i drivhuse og i senge. I gennemsnit giver plantagerne ca. 76 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

bumbo

Aubergine kvalitet Bumbo

Sorten klassificeres som midt i sæsonen, ventetiden er 120-130 dage. Buskene er standard, halvspændte og når 80-150 cm. Aubergine er store, runde, 14-18 cm lange og 13-14 cm i diameter med en blank hvidrosa overflade. Velsmagende kød er hvidlig creme, stram uden en bitter eftersmag. Vægt 600–900 g.

Plantinger er sygdomsresistente og er immun mod tobaksmosaikvirus. Bumbos aubergine høstes, uhøjtidelig og giver i åbne kanter op til 70 kg med 10 kvadratmeter. m.

Koldresistente sorter og hybrider

Episk F1

En hurtigmodnet hybrid med venlig rekyl er klar til opsamling 65-70 dage efter transplantation. Epic dyrkes med succes i de nordligste regioner ved hjælp af filmhylstre i det indledende trin. Buskene er mellemstore, halvavlet, 80-95 cm høje. Frugterne er ovale aflange med en udvidet spids og et løb mod peduncle, rygsøjler på calyx er sjældne. Huden er skinnende, sort-violet, elastisk. Papirmassen er hvid, velsmagende, blottet for bitterhed. Gennemsnitlig vægt 220-230 g.

Planter er modstandsdygtige over for vejrforandringer, er modbydelige for at visne i verticellose. Afgrøder af tidlig kultur er høje og konstante - op til 58 kg pr. 10 kvadratmeter. m, under optimale forhold og dyrkning indtil midten af ​​efteråret, kan plantning give endnu mere - op til 80 kg med 10 kvadratmeter. m.

North blues

Aubergine mellem tidlig modning begynder at opsamle 120 dage efter udseendet af fuldvoksne frøplanter. Buskene er mellemstore, lukkede, dækket med små grønne, sertrerede blade. Frugterne er ovale med en let udtalt glans eller mat, lilla farve. Cremet kød med en grønlig farvetone. Vægt 260-300 g.

Hybridplantinger er uhøjtidelige, danner æggestokke i ethvert vejr og er modstandsdygtige over for stress. Produktiviteten er god og regelmæssig, er omkring 26 kg med 10 kvadratmeter. m.

Clorinda F1

Aubergine kvalitet Clorinda F1

En fremragende uhøjtidelig hybrid modnes i midten af ​​de tidlige vilkår. De begynder at høstes på 100-110 dage. Buske oprejst, kompakt, dækket med mellemstore grønne blade. Frugterne er meget smukke og store, op til 25 cm lange ovale i form med en markant udvidet spids, squat. Huden er sort, strålende med en udtryksfuld stærk glans. Stram papirmasse med en lille mængde frø, velsmagende, uden bitterhed.

Planter tolererer afkøling, svagt modtagelige for svampe- og virussygdomme. Afgrøder er gode, stabile - ca. 24-40 kg med 10 kvadratmeter. m.

Video om de bedste og mest gavende auberginesorter

En sund, velsmagende grøntsag har en forbløffende funktion - uanset hvor mange "blå" der kan tilberedes til vinteren, kommer mundpræparater sjældent til foråret. Valgsorten giver dig mulighed for at vælge de bedste, mest usædvanlige og produktive sorter og hybrider, altid behageligt med fremragende afgrøder i kolde regioner, drivhuse og åben jord.

Du Nyder Om Kaktus

Clematis er velkendt for indenlandske gartnere. Men at vokse en lunefuld smuk mand skal bruge en masse tid og kræfter.

Offentliggjort 8. februar 2013 · Opdateret 8. april 2019Vinterhærde abrikosvarianterSød saftig, abrikos med delikat hud er storslået både i gylden marmelade og i frisk form, og den modne juice af en moden frugt vil lindre tørsten og give styrke!