Funktioner ved udplantning og dyrkning af hyacintbønner

Dolichoer, hyacintbønner, krøllet syrin - dette er navnet på en plante. Bælgfrugtafgrøden når en højde på 3-4 meter. Hun elsker et varmt klima, så hun kan findes i alle dele af Afrika og Asien. På disse steder kan det vokse i flere år. I Europa dyrkes dolichoer med sit barske klima som et årligt.

Sorter

De mest attraktive sorter af hyacintbønner, der er dyrket af frø, er som følger:

  • Den lyserøde måne. Dette er en slags krøllet syrin, der har lysegrønne blade og blomsterne er lilla. Buske når en højde på 4 meter. Denne sort dyrkes oftest i kolde klimaer. Bønne bælg kan hænge før den første sne.
  • Lilla kaskade. Sorten er modstandsdygtig over for koldt klima. På grund af dens forgrening dyrkes den som en dekorativ busk i en loggia eller balkon.
  • Lilla kranser. Det har en stor stammehøjde op til 6 meter. Kæmpe, lilla blomster vokser i det i form af kranser. Skæring, de kan sættes i vand, hvor de kan stå i lang tid. Skønheden i sådanne blomster dekorerer enhver lejlighed.

Dolichos, der vokser fra frø

Dyrkning af krøllede syriner fra frø er tilgængelig for enhver nybegynder. For at blomsterne skal blomstre, skal du vide, hvornår man skal plante frøene. Det er bedst at plante frøene i marts. Men hvis øjeblikket går glip af frost, kan såning af frø udsættes til april eller begyndelsen af ​​maj..

For at fremskynde dyrkningen af ​​frø af hyacintbønner underkastes de forarbejdning. Når denne proces er afsluttet, begynder såning:

  • Før plantning forarbejdes frøene på en speciel måde. Der tages en neglefil eller sandpapir, og frøets overflade males. På grund af manglen på sådanne værktøjer kan du bare gennembore frøet med en nål. Dette er nødvendigt for at krænke skalens vandbestandighed.
  • Når frøene behandles på denne måde, skal de opbevares i frisk vand ved stuetemperatur i en dag..
  • Frø sås i gryder eller skuffer med en næringsstofblanding, der inkluderer aske.
  • Såning af frø begraves 3 cm ned i jorden. Kasser bringes ind i rummet med en temperatur på 20 grader. Du skal vande de plantede frø en gang om ugen.

Fra maj kan containere med dyrkede frøplanter føres ud i friluft til hærdningsformål. Dette vil gavne planterne. De vil begynde at vænne sig til de naturlige eksistensbetingelser. Nogle buske har nået sådanne størrelser på dette tidspunkt, at de har brug for støtte.

Plante frøplanter i jorden

Valget af tid til plantning af dolichosplanter er et vigtigt punkt, fordi den høje unge vækst endnu ikke garanterer klatring af syrin af høj kvalitet.

Plante frøplanter som følger:

  • Når de første 3 blade vises i planten, skal du knibe toppen for at øge forgrening.
  • Når du planter unge frøplanter i åben jord, skal du være forsigtig og vente på begyndelsen af ​​varmt vejr på grund af risikoen for forårsfrost.
  • Dolichos-landingsstedet skal være valgt godt oplyst med fuldstændig fravær af træk, på grund af hvilken ung vækst kan dø.
  • Hvis webstedet vælges forkert, så vokser, vil hyacintbønner være dårlige og kan generelt ikke blomstre.
  • Plantning udføres i sort jord efter en god opvarmning. Jorden skal være forsynet med næringsstoffer, og territoriet skal være godt belyst..
  • Frøplanter tages ud af potten med en klods jord, så det bedre slås rod under plantningen.
  • Plantning af frøplanter udføres i forberedte grove placeret i en afstand af 20 cm fra hinanden.
  • Plantning af frøplanter udføres omhyggeligt, fordi det er let at beskadige rodsystemet.
  • Hvis det er nødvendigt, er det værd at lægge understøtninger til lilla grene.
  • Efter et stykke tid vil planten blive stærkere, grenene strækker sig, og hyacintbønner kan spydes, og de overvoksne skud skal bindes til understøtninger eller bind grenene omkring dem.

Frøopsamling

2 uger efter plantning af dolichosplanter begynder frugter at vises på planten. Hvis krøllede syriner planlægges dyrket yderligere, bør frugterne plukkes for at efterlade dem på frøene. Det er bordeauxbælg, der indeholder 5-6 fløde-farvede bønner. Deres samling begynder, efter at stilken er tørret.

Bælgene tørres i 3 uger, derefter fjernes bønnerne og placeres i glasbeholdere. De bedste bælg med bønner er dem, der er placeret i enderne af grene. Disse er de førstefødte, og sådanne bønner efterlades på frøene. Det tilrådes at anskaffe dem selv, for i butikken kan du købe materiale af lav kvalitet. Bean opbevaringstid - 5 år.

Krøllet syrin er en meget termofil plante, så stedet skal beskyttes mod vind og godt oplyst af solen. Ud over en temperatur på 20-30 grader skal der være en luftfugtighed på 70%. Ellers bør du ikke vente på retur fra hyacintbønner. Planten vil vokse svagt, og blomstring vil generelt ikke forekomme. Ved kolde somre og for høj luftfugtighed vil der være vanskeligheder med pollinering af blomsterstande. Dyrkning af sorter afhænger ikke af varigheden af ​​dagslys timer..

Jorden skal være løs, neutral. Hvis jorden er basisk eller sur, er denne plante ikke egnet. Dolichos kan med succes dyrkes i et land eller havegrund. Det vigtigste er, at jorden har god dræning, er mættet med organisk gødning og har et lavt nitrogenindhold.

I de tidlige dage kræver krøllede syriner øget vanding. Jorden bør dog ikke fugtes for meget. Over tid øges modstanden mod tørhed. På dette tidspunkt udføres vanding 2 gange om ugen og dagligt i tilfælde af varmt vejr. Hvis det er muligt, er jorden sammenklædet, og ukrudtsgræs ukrudt ukrudt. Om nødvendigt dækkes det plantede område med en film med konstant ventilation for at forhindre overskydende fugt.

I begyndelsen af ​​blomstringen udføres en aktiv topdressing af planten, hvilket er nødvendigt ugentligt. Det kræves, at blomsterne blomstrer mest storslået. I fremtiden anvendes dressinger mere moderat. Vægten lægges på superfosfat.

For at stimulere jordbrydning nappes grenene konstant. Tæt på bøsningerne er der installeret to meter støtter, som strømpebåndet forgrener sig til.

Indsamling af frugt udføres efter 2 måneder. På dette tidspunkt er bønnerne stadig unge og er ikke egnede til frøplanter. De bruges til mad, fordi de i vækst når deres maksimale størrelse. Bønner høstes til frø efter 15 uger. Senere anbefales det ikke, da de danner en fibrøs struktur. Efter høst afkortes alle kraftige grene med halvdelen for forbedret vækststimulering.

Dolichos er meget modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Selvom det kan angribes af bladlus eller hvide fluer. Pulveragtige meldug pletter lejlighedsvis.

Krøllede syriner bruges ofte i landskabsdesign. Dens evne til at krølle sig i form af vinstokke, der når 4 meter i højden, bruges til landskabsarkitektur og forskellige bygninger. Den originale kombination af pletter i form af grønne omgivelser i den øverste del og gulnet løv i bunden ser meget imponerende ud. Parallelt på en voksende busk vises der konstant nye blomster med lyse farver, der er rettet opad. Hyacintbønner kan også dyrkes i lejligheden - i loggierne eller på balkonen.

Bønner er vidt brugt i madlavning. I betragtning af uhøjtidlighed i pleje af en sådan plante kan det være en udsmykning af både en havegrund og et hjemmemiljø.

Dolichos. Lilac spray over det grønne vandfald

Hyacintbønner, hyacintbønner, indiske bønner, krøllet syrin, lobia, kokornik - alt dette er navnene på en plante - dolichosa.

Denne snoede flerårige krybbe kommer fra foden af ​​Kilimanjaro, hvorfra den gradvist trængte ind i Egypten og Asien. Dolichos er en af ​​de ældste dyrkede afgrøder. I Asien og Afrika dyrkes den kommercielt - til fødevarer og husdyrfoder. I de sydlige stater i Indien er dolichos en af ​​de vigtigste proteinkilder i befolkningens diæt. I kinesisk medicin bruges afkok af disse bønner til at normalisere maven og milten..

Planten tilpasser sig bemærkelsesværdigt til forskellige klimatiske forhold: den vokser på tørre og fugtige steder, i lavland og bakker, den er arrangeret af forskellige jordtyper med Ph fra 4,4 til 7,8. Som en flerårig plante dyrket i 9-10 klimatiske zoner, fra 3 til 8 - kun som et årligt.

Dolichos (hører til bælgfrugtsfamilien) er en fremragende kvælstoffixer, så den dyrkes undertiden som siderat for at berige jorden med nitrogen.

Hos vores dachas bruges hyacintbønner hovedsageligt som en årlig prydplante. Uhøjtidelig, hurtigt voksende grøn masse og utroligt smukt blomstrende - fra juni til meget frost, bruges den i lodret havearbejde til en fornærmende lille. Dolichos er på ingen måde ringere end de væve, der er så almindelige i vores haver som morgenherlighed og kobe, og på mange måder overgår dem.

Voksende

Hyacintbønner dyrkes i frøplanter og sås i åben jord. På trods af deres uhøjtidelige foretrækker de rig, løs, moderat fugtig jord med god dræning. De føler sig godt på solrige steder beskyttet mod vinden. Hvis vinstokken plantes på det blæste område, beskadiges store blade i vinden og bliver uattraktive.

Har nødvendigvis brug for en understøtning, der kan tjene som et strakt groft net, hegn, espalier, træstamme. På kort tid vokser den med 3-4 meter, og under særligt gunstige forhold kan den strække sig til 10!

Dolichos sås i åben jord, efter at truslen om frost er passeret, i den midterste bane i midten af ​​slutningen af ​​maj. Frø er gennemvædet i en dag og plantet til en dybde på højst 2,5–3 cm. Afstanden mellem planterne er 40–50 cm. Skud vises på 8-10 dage. Først skal du overvåge jordfugtighed og vande unge planter rettidigt..

For at få en blomstrende skærm tidligere, kan du dyrke dolichosplanter. Du kan så frøplanter fra midten af ​​marts til slutningen af ​​april. Bønner har en temmelig tæt skal, så for at fremskynde spiring kan du anvende skarphed (behandle frøet med en sømfil eller stikke med en nål). Derefter blødlægges bønnerne i en dag og plantes i gryder med løs jord til en dybde på 2,5–3 cm. Det skal bemærkes, at dolichos vokser hurtigt, og allerede i frøplantestadiet kan der være behov for støtte til en strækstang. Frøplanter plantes i åben jord, efter at truslen om returfrost er gået.

For at stimulere jordbearbejdning skal planten nippes over 3-4 af dette blad. Dolichos formerer sig kun af frø, grøn stiklinger er umulige.

I 9-10 uger efter spiring blomstrer lianaen med flerblomster kvaster. Store selvbestøvende blomster kan være hvide, lilla og gule. Bælgene er brede og fladede med en spids spids. Frø (2-4 stk i en bælg) elliptisk, fladt og med en fald.

Med begyndelsen af ​​blomstringen får dolichos et særligt farverigt udseende, som om hundreder af syrinemøl flagrer over en grøn kaskade af blade. Hver blomsters levetid er kort, men flere og flere vises, og blomsterparaden fortsætter indtil forkølelsen. Samtidig dannes og skinnes skinnende lilla bælge, som også er meget smukke..

Så snart bælterne tørrer, kan du samle bønnerne til frø. De skal opbevares i et tørt, frostfrit rum, i klud (eller anden vejrtrækning) poser, sukkerposer er velegnet. Det er ikke nødvendigt at skræl bælgene, før frøene lægges til opbevaring, bønner opbevares bedre i den naturlige skal.

På salg kan du finde hyacint-bønnefrø fra flere producenter:

  • PLAZMAS Company - Plasmafrø tilbydes af Dolichos Lablab og Violet Garlands.
  • Der er to typer frø i virksomheden Søg efter salg - “Hyacinth bønner” og “Hyacinth bønner. Blanding".
  • Virksomheden Russian Garden tilbyder den mest populære og lyse sort "Robi Moon".
  • Aelita landbrugsselskab sælger "lilla girlander".

Som nævnt i begyndelsen af ​​artiklen er hyacintbønner et sundt og nærende produkt. I Kaukasus var det fra dem, at den berømte lobio-skål blev forberedt, indtil der var avlet nye bønner, der var lettere at tilberede. Faktum er, at bønnerne før brug blødlægges i mindst en dag med 3-4 vandskift. Derefter koges de i halvanden til to timer med tilsætning af krydderier.

Dolichos bliver nødt til at gå i retten i næsten ethvert område. Ved hjælp af denne krybbe kan du hurtigt dyrke en grøn skærm, dekorere lysthuset, dække grimme hjørner. Det kan plantes mellem flerårige vinstokke, som endnu ikke har haft tid til at vokse, og lukke hullerne.

Sidste år lykkedes det mig ikke at dyrke dolichosplanter. Jeg plantede frøene i det åbne jorde, tykkere for alle tilfælde, men som et resultat kom alle op. Derudover var jeg lidt forsinket med landing, det var allerede slutningen af ​​maj. Begyndelsen af ​​sommeren viste sig at være tør og varm: jorden blev opvarmet og revnet, så første gang de vandede spirer hver dag. Til støtte trak vi et groft net på den sydlige side af verandaen - stedet for krybben var ideelt, godt oplyst. I midten af ​​juli nåede vipperne taget - og det er ikke mindre end 3 meter. Da det blev plantet tæt, bladets tæthed var imponerende, en kedelig væg viste sig, var vi bange for, at gitteret ikke ville stå. Men intet skete. Vores charmerende skærm stod grøn og blomstrede indtil november, helt op til den første sne. Så skar vi det sammen og sammen med nettet.

Jeg håber, at du er interesseret i denne vidunderlige plante. Eller måske har du det allerede? Del din voksende oplevelse.

Creepers dolichos eller "krøllet syrin": træk ved kultivering

Dolichos creeper er en snoet staude af bælgfrugtsfamilien. Dens andre navne er egyptiske bønner, kokosnød, krøllet syrin..

Oprindeligt en plante fra de subtropiske steder i Østafrika. I regioner med varme vintre vokser dolichos i flere år, men i Rusland dyrkes den oftere som en årlig afgrøde. Dolichos begynder at blomstre omkring midten af ​​juli. Lange børster med mange farver kommer fra lange skud. Blomsten er karakteristisk for alle bælgplanter med en behagelig delikat aroma..


Da dolichos er en dekorativ klatreplante, når dens højde op til 3-4 meter, men nogle gange er der eksempler på 10 meters højde.

Beskrivelse

Hyacinth (egyptiske) bønner - en flerårig vinstok i tropiske og subtropiske regioner i kloden. Midt i Rusland, loach vegetates i en sæson.

Den hører til bælgplantefamilien og er en foder, kornafgrøde. Det bruges til sit formål i landene i Asien og Sydamerika, hvorfra traditionen gik til at placere lobia nær bygningens vægge, krøllede buer med dem, forskellige understøtninger.

Højden på dolichosbusken når 3 meter (under naturlige forhold op til 10 meter), så den har brug for en strømpebånd. Broschyrer er store, i form af hjerter, tredobbelt. De er grønne, har røde striber. Lange blomsterstande dannes fra bladene på bladene, de består af mange duftende smarte blomster.

Deres farve er lyserød eller syrin, lilla eller blandet.

Interessant! Blomsterstanden falder ikke, de kikker inderligt ud af det frodige løv.

Flere dusin blomster er på samme peduncle, afhængigt af sorten de har forskellige farver. Min sort (navnet er ukendt for mig) blomstrer med lyserøde lilla kurve, dens stængler er lilla, og bladene er rødlige.

Planten frugt er en bælg med bønner, den modnes i stedet for blomsten. Blanke violette lilla bælge er harmonisk kombineret med løv og blomster. Dette skue er storslået: et optøjer med farver i alle dele af planten. Blomstringen begynder i juli og slutter med den første frost.

Bønner i forskellige farver (brun, sort, brunlig overflade) med et hvidt ar har en oval flad form og en længde på 6 til 10 mm.

Nyttig! Hyacintbønner er i stand til at befrugte jorden. Afskær den falmede jorddel af dolichos om efteråret (du kan hugge) og begrave den i jorden til en dybde på 15-20 centimeter. Græs og blomster har den største værdi før blomstring og efter det, men det er en skam at begrave sådan skønhed i jorden!

Der er knuder med kvælstoffikserende bakterier på plantens rødder; de omdanner kvælstof fra luften til en anden form, der er nødvendig for at blive assimileret af planterne. Hyacintbønner er en grøn gødning.

Fremragende sorter af dolichoer (med foto)

Hvad angår sorterne, dvæler vi ved det mest populære af dem. fremragende dolichosorter er længe blevet identificeret af erfarne producenter, de kræver ikke en enorm indsats for at pleje.

Se nærmere på dolichosorter på billedet, og læs korte beskrivelser for at være i stand til at træffe det rigtige valg.

"Pink Moon" er netop den slags, der ligner en syrin. Bladene er lyse grønne, og blomsterne er lyse lilla. Stænglerne af denne sort når en højde på op til 4 meter, men kan lidt højere. Fordelen ved denne sort er, at stilkene hænger endnu før den første sne.

"Lilac cascade" - sorten er velegnet til dyrkning selv i bymæssige forhold på balkonen. Planter er meget modstandsdygtige over for kold snap. Dette er mere en dekorativ sort end en frugtbar en, da det værdsættes for sin forgrening.

”Lilla kranser” - denne sort bemærkes af det faktum, at stilkenes højde når 6 meter. Dets særegenhed er i enorme blade og lyse lilla blomster svarende til krans (deraf navnet).

Nogle udvendige designere bruger flere sorter på samme tid. Denne tilgang vil perfekt supplere skønheden i enhver facade, som nu også vil blive en støtte til en førsteklasses og velsmagende afgrøde..

Hvor og hvordan man planter

Dolihos er en elsker af solrige områder, spredte skygger. Et varmt sted med løs frugtbar jord passer ham meget godt. Under vores klimatiske forhold dyrkes denne plante kun fra frø..

Da vores sommer er kort, såer vi hyacintbønner til frøplanter i marts eller april. Jeg planter i april (Ural), der er nok tid tilbage til sommeren, så frøplantene dannes og bliver stærkere.

Et døgn før såning blødlægges bønnerne i en lille mængde almindeligt vand. Nogle råder til at udsætte bønnerne for scarification (skade på den ydre skal), men det gjorde jeg aldrig, jeg har altid friske frø og de spirer godt.

  • Jeg tager en beholder med drænhuller (du kan bruge torvpotter eller tabletter);
  • Jeg fylder den med havejord blandet med sand og humus (selvfølgelig er et købt underlag også velegnet);
  • Vi lægger en bønne i tabletter og kopper, og jeg planter dem i containere i en afstand af 6-10 centimeter;
  • Jeg graver ind i en dybde på 1-1,5 centimeter, drys og vand;
  • Shelter kan bruges sammen med folie;
  • Spirer spirer en uge eller lidt længere;
  • Hvis vejret stadig er koldt, er frøplanterne allerede vokset, men landing i jorden er endnu ikke i syne, klem toppen.
  • Jeg lander i det åbne land, når det er varmt udenfor, truslen om frost er forbi.

Råd! Planter dolichos om aftenen eller på en overskyet dag, det kommer lettere til at rodfæstes.

Det sker, at planter plantes i jorden, og lufttemperaturen falder markant. For eksempel er nu begyndelsen af ​​juni, hyacintbønner er allerede plantet (og på gaden 2-3 grader), de står - de vil ikke bevæge sig, kun bladene løftes op. På en særlig kold aften dækker jeg beplantninger med ikke-vævet havemateriale.

Som allerede nævnt ovenfor - vi vælger for frøplanter et permanent sted i solen. Vi forsyner jorden med organisk stof på forhånd (jeg har humus), grave og plan.

Dolikhos har brug for støtte uden at mislykkes, så i min have vokser han nær badevæggen. Jeg planter planter i runde blomsterbed i en afstand af 15-20 centimeter (du kan modstå mere). Forbered straks understøttelserne - jeg har indsatser 30 cm lange, og garn er fastgjort til dem (eller et andet syntetisk reb).

Når lianaen begynder at vokse (den giver ikke antenner), vil hun selv finde støtte, først i begyndelsen hjælper jeg hende med at "klatre".

Hyacintbønner kan også såes i den midterste bane i åben jord, men sommerperioden er blevet så uforudsigelig, kold, at jeg ikke risikerer det. Så lidt tid er tilbage til at beundre blomstringen.

Men i de sydlige og sydvestlige regioner sås planten straks i jorden på gaden. Princippet er det samme: vi vælger et sted og forbereder jorden, laver understøtninger.

Fordel

Dolichos helingsegenskaber har været kendt siden antikken. Regelmæssigt forbrug af bønner har en betydelig antiinflammatorisk effekt på kroppen. Produktet er rettet mod:

  • styrkelse af immunsystemets beskyttende funktion;
  • forbedrer metaboliske processer;
  • regulerer hjertekontraktioner
  • justerer blodtrykket.

Modne bønner har en afbalanceret proteinsammensætning, kendt for deres aminosyresammensætning. Dens frugter bruges som fordelagtige aminosyrer og mineraler. Dets komplekse sammensætning indeholder lysin, der har en aktiv antiviral og energisk virkning, der fremmer vævsregenerering.

Det er kendt med sikkerhed, at modne dolichios-bønner har en gavnlig virkning på funktionen af ​​mave-tarmkanalen, bidrager til normalisering af fordøjelsesprocesser og hjælper med at eliminere overdreven gasdannelse og svær kolik i tarmen. Uhøjtidelige dolichosbønner indeholder komponenter, der bidrager til glat vægttab, tone kroppen.

Dolichos-bønner hører til gruppen af ​​kulhydrater med forsinket virkning. For at absorbere dem og omdanne dem til energi, har kroppen brug for mere tid. Lokalbefolkningen mener, at en naturlig afkogning af friske planter blade effektivt gendanner en kvindes evne til at reproducere. Dolichos normaliserer menstruationscyklussen, eliminerer interne processer, hjælper med at fremskynde undfangelsesprocessen. De praktiske fordele ved dolichos i praksis er kendte.

Brug af madlavning

Modne frugter har meget stivelse og protein. I sammenligning med bønner har bønner en mere delikat struktur og en mild smag. Umodne bønner bruges i mad. Modne frugter bruges som side retter, salatkomponenter, supper. Bønner blødlægges grundigt, inden de koges. Mange opskrifter indeholder bønner som hovedbestanddel i solide måltider..

Hvorfor suge egyptiske bønner?

Blødgøring af bønner er nødvendigt for at øge produktets biotilgængelighed for at øge frugtens ernæringsegenskaber. Der er flere argumenter for blødgøring af bønner:

  • øge produktets ernæringsegenskaber
  • reduktion af risikoen for betændelse og lindring af fordøjelsesprocesser;
  • forhindring af udviklingen af ​​insulinadhæsioner, hvilket blev gjort muligt ved at reducere mængden af ​​sukker i bælgplanter efter blødgøring;
  • fylde bønner med vital energi.

Hvordan blødgør modne dolichosbønner korrekt? For at gøre dette skal du vælge frugterne, placere dem i en beholder, fylde med vand, så volumen er 2 gange større end dem. 1 tsk æble cider eddike hjælper med at fremskynde nedblødningsprocessen. Total blødgøringstid - 12 timer.

Hvordan man plejer

Denne liana elsker vanding, især før og under blomstringen. Vanding under roden. På samme tid som vanding kan dolichos fodres med mineralopløsninger, der indeholder fosfor og kalium. Vi laver alle manipulationer uden at røre ved bladene. Du kan bruge granuleret gødning, de opløses gradvist og foder bushen.

Jeg mulch jorden under busken med humus, drys med aske. Hvis du ikke har brug for frø, skal du afskære de tørrede bælg og kaste den.

De kan opsamles, tørres og bruges til plantning. Tørre frugter, der fjernes i tide, bidrager til æggestokkene i nye peduncles.

For at spise bønner skal de plantes i store mængder, og det er en usædvanlig ting for os. Selvom hyacintbønner bruges i madlavning, er de inkluderet i det nationale køkken hos mange asiatiske og sydamerikanske folk.

Hvad er syg

Fra vandtætning, tørke eller fortykning af beplantninger såvel som fra nabotomter påvirkes dolichos af pulveriseret meldug, pletter.

Du kan modstå dette, hvis du bemærkede en lidelse i starten. Vi sprøjter planten med en sæbeblanding med kobbersulfat. Vi bruger også Bordeaux-blanding.

Hyacintbønner angribes undertiden af ​​bladlus eller nematoder. Fra deres invasion vil hjælpe den kemiske metode - insekticidmedicin. Til forebyggelse er folkemetoder gode: støvning eller sprøjtning med træaske eller tobak.

På en note! Jeg råder dig til ikke at være bange for at dyrke hyacintbønner, de er ekstremt sjældent udsat for sygdomme. Bekræftet af erfaringer!

Anvendelse af planter til madlavning og dekorative formål

Spiselige dolichosfrugter koges i henhold til de samme opskrifter som bønner

Dolichos-frugter koges som bønner eller bønner, de er rige på protein og næringsrige. I Georgien fremstiller de en af ​​de nationale retter - lobio.

Bønner gennemvædet i flere timer bruges til at forberede første kurser, de sættes til grøntsager i side retter. Grønne bælg er syltede, stegte, bages, bruges som en separat sideskål eller som en del af en kompleks sidefat til kød, de er inkluderet i salater. Tørrede bønner opbevares godt og længe, ​​og kogte bønner fryses eller konserveres.

Amerikanske forskere anbefaler brugen af ​​dolichosfrugter i dietter med vægttab.

Høje hegn er dekoreret med dekorative planter, de er vidt brugt til lodret havearbejde af huse, skyggefulde arbors, de dekorerer have og park smedte eller træbuer, pergolaer. Ved hjælp af forskellige understøtninger kan lianer gives enhver form. Gamle frugttræer ser originale ud, som for eksempel æbler eller pærer og syrinebælg vokser samtidig.

Dolichos ser især farverig ud i det tidlige efterår. På buskene kan du samtidig observere det unge grønne område af toppe af skud, gulne nedre blade, delikate knopper og lyse børster af blomsterstande samt farvede bønne bælg.

Du bliver fortrolig med vanskelighederne ved at plante og dyrke dolichoer ved at se et videoklip. Nyd at se på!

Plantehyacintebønner

Den vigtigste betingelse for dyrkning af afgrøder - det rigtige valg af jord. Fertil jord med neutral syreindhold er bedst..

Vigtig! Under ingen omstændigheder skal du plante bønner i sur jord. Dette vil bremse plantens vækst markant og sandsynligvis vil den ikke blomstre..

For spirende bønner skal du vælge et varmt sted med tilstrækkelig adgang til sollys uden træk. Jorden til plantning af krøllede syriner kan fremstilles uafhængigt ved at blande følgende komponenter i lige store andele:

  • chernozem;
  • Jordhumus;
  • Flodsand;
  • En blanding af højt og lavt tørv.

Det anbefales at starte frøsåning af hyacintbønner med varmebehandling af jorden. Ved en temperatur på 200 grader opvarmes jorden i ovnen i 40 minutter. Den behandlede og desinficerede jord hældes i specielle planterbeholdere og let befugtes. Derefter plantes 2-3 frø af dolichos i hver beholder i en dybde på 1 cm og dækkes med klamfilm, indtil de første skud.

Hvis der blev brugt opskåret frø af hyacintbønner til plantning ved en spiringstemperatur på 22-25 grader, vises de første frøplanter inden for en uge. Når de første spirer vises, skal containerne med frøplanter arrangeres på et sted, der er godt oplyst i dagslys. Yderligere pleje består i moderat vanding, når jorden tørrer. De frøplanter, der er opnået fra frøene, skal plantes i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni, når jorden er helt opvarmet..

Krøllede bønner er meget termofile planter. Landingsområdet skal beskyttes mod den kolde vind og være tilstrækkeligt oplyst af sollys. I de første dage efter transplantation skal jorden fugtes grundigt. I varmt vejr udføres vanding dagligt.

I plantens blomstringsperiode kræves ugentlig dressing med superphosphat. Dette bidrager til en mere storslået blomstring af dolichos blomster. Blomstringen begynder midt i sommeren og varer til sidst på efteråret. Frodige blomster af en busk samles i store blomsterstande.

Faktum! I en blomsterstand kan der være omkring 50 duftende blomster af en plante.

En stor fordel i forhold til andre blomstrende buske er plantens modstand mod forskellige sygdomme og skadedyr. Det eneste, som gartnere kan støde på, er gule prikker på bladene, hvilket indikerer en mangel på kalium i jorden. Den mest almindelige gødning hjælper med at fjerne den..

Dyrkningen af ​​hyacintbønner dekorerer ikke kun sommerhuset med frodige duftende blomster, men vil også medbringe en masse æstetisk fornøjelse!

Dolichos LabLab (Lablab purpureus, Dolichos lablab) - botanikere overførte Lablab-slægten til en anden oligotypisk art, skønt den tidligere blev betragtet som Dolichos-slægten.

Dolichos smalbladet

Dolichos angustifolius - dolichos smalbladet, kendetegnet ved lange, næsten bare vinstokke, stammen grener dårligt med komplekse smal-lanceolate blade. Stamler kort fra 2 til 4 blomster, filiform, lilla.

Dolichos trinervatus

Dolichos trinervatus - Dolichos har rejste stængler, der vokser op til 1,3 m i højden fra en flerårig proces. Bladene er pinnet-tre bladformede, snæver elliptiske aflange form. Violette blege lilla blomster.

Dolichos trilobus

Dolichos trilobus - krybende, vævende stængler, nogle gange spirer i internoder. Årlige stængler spirer fra en lignificeret stilk nær rødderne. Blade på 3 stykker på håndtaget, brede, ægformede. Røde-lilla til magenta blomster.

Dygtig pleje

Yderligere pleje af planterede hyacintbønner (lobio) er at dække planterne med en plastfolie i tilfælde af uventede temperaturfald, vandes i tide, til at behandle insekter med bladlus eller andre blad-sugende insekter.

En gang hver 10. dag lukkes ukrudt med senge eller senge, hvor lianaen er plantet, for at rense jorden fra ukrudt. To uger efter udplantning skal unge vinstokke sprøjtes med jord til en højde på 20-25 cm. Dette gør det muligt for planten at vokse yderligere rodmasse, hvilket vil have en positiv indflydelse på dens udvikling og vækst..

Vanding

Alle bælgplanter i tør jord eller jord med sparsom vanding bremser eller endda stopper deres vækst. Tørring af rodlagene ved dolichos bør ikke tillades. Hvis gartneren ikke har mulighed for at sørge for regelmæssig vanding af vinstokken, skal der træffes foranstaltninger for at bevare fugtigheden. For eksempel læg en seng ved foden af ​​planter med mulch. Til multering kan du bruge gammelt, unødvendigt tapet til resterende rulle. Papir forhindrer fordampning af vand fra jorden, fører vand under kunstvanding og forsinkelser eller endda forhindrer vækst af ukrudt.


For en ikke-besværlig og langvarig vanding bruger gartnere plastflasker fra under mineralvand. Under hver krybbe placeres en flaske, der er fyldt med vand på en tønde. Ved efterfølgende vanding skal du svække det lukkede låg på flasken lidt. Justér lågets åbning, indtil vandet tilføres dråbevis til planten. Der er nok vand i flasken til syv dages vanding, mens fugtigheden ikke spreder sig, fugter de øvre lag af jorden. Drypvanding fugter gradvis jorden nær vinmarken til dybe underlag, hvilket betyder, at vandet går til rødderne.

Support

Så snart alle rankere er dækket, skal du i nærheden af ​​hver plante etablere en pålidelig støtte. Krøllet syrin kaldes så, fordi denne plante, der udvikler sig, har en tendens til at vokse op. For at gøre dette har hyacintbønner specielle antenner, med hvilke planter klamrer sig fast til en støtte, planter, der vokser i nærheden, udsparinger i væggene i huse eller åbninger i et netnet.

Det er nødvendigt at nemt arrangere krøllede vinstokke, så de kan vokse frit og vise sig selv i al deres herlighed.


Her er et par muligheder for sådanne understøttelser til creepers:

  • bagagerum af et nærliggende tørt træ;
  • netting med bredt net;
  • træpinde, tre meter høj;
  • stationære høje espalier (som for tomater);
  • smukke trægitter figurative støttepyramider.

Top dressing

En måned efter at have plantet frøplanter på gaden, skal planten fodres. Enhver kompleks mineralsk gødning til blomster eller grøntsager er velegnet til fodring.

Du kan bruge naturlig økologisk mad:

Mulighed nummer 1

Fyld en halv 10 liters spand med hønsedråber. Fyld spandens indhold med vand til toppen. Bland grundigt. Vi installerer spanden på et solrigt sted til efterfølgende gæring og dækker med et låg. Efter en uge er koncentreret gødning klar.


For at befrugte planter under roden: tilsæt 10 liter koncentrat til 10 liter vand. Røre rundt. Gødning er klar til brug. Den fortyndede opløsning skal bruges øjeblikkeligt, da den vigtigste komponent, nitrogen, under langvarig opbevaring forsvinder fra den..

Vigtig! Denne gødning er ikke kun egnet til bælgfrugter, men også til blomster og grøntsager.
Mulighed nummer 2
En stor kapacitet er fyldt med ukrudt fra haven til halvdelen. Havneslen er meget god til grøn gødning, men det kan gøre noget med ukrudt. Derefter fyldes tønden op med vand, og den dækkede overlades til gæring i to uger. Periodisk blandes beholderens indhold med en træstang, da opløsningen skal beriges med ilt.

Den færdige opløsning er også en koncentreret gødning. Før vanding skal gødning fortyndes: tilsæt tre dele vand til den fjerde del af det infunderede grønne koncentrat.

generelle karakteristika

  1. Klatreplante har en forgrenet rhizom med processer, der ligner ledninger med sæler. Stænglerne er svagt forgrenede og dækket med rødbrun bark. Der er ingen antenner på skuddene, og de vikles rundt støtten i en cirkel mod uret.
  2. Petiole læderagtig og ru løv er placeret langs hele skudets længde. Farven er mørkegrøn. Nogle gange er lilla striber placeret i midten af ​​bladet.
  3. Blomstrende krøllede syriner begynder midt i sommeren. Børsterne har mange farver og blomstrer på de apikale skud i bihulerne eller i enderne af stilkene.
  4. Der er 35 til 40 knopper, og de er ret store i størrelse. Blomster har en delikat og sød aroma. Hver af børsterne op til 3 uger blomstrer aktivt. Derefter erstattes den med en anden blomsterstand af dolichos, og indtil det første kolde vejr glæder planten sig med smukke lyserøde, hvide og lilla møllblomster.
  5. Når bestøvningen slutter, er frugterne bundet - flade bordeauxbælter op til 6 cm lange. Bønnerne er meget originale: sort, beige eller fløde med en hvid kant rundt om kanterne.

Blomstring vokser

Hyacintbønner - en uhøjtidelig plante, der ikke kræver konstant opmærksomhed, men for at få en virkelig værdig kopi, vil der stadig være en vis omhu.

Dolichos-blomst dyrkes i frøplanter, da den er termofil og ikke tåler koldt vejr; den optimale temperatur til normal planteudvikling er 20-30 ° C. Hyacintbønner danner yderligere rødder meget svagt, derfor er deres reproduktion ved hjælp af stiklinger et meget besværligt og taknemmeligt job.

For at plante en blomst i åben jord, skal du forberede frøplanter.

Frøplanteforberedelse

For normal blomstervækst er der behov for en neutral eller let alkalisk jord. Det tilrådes at tilføje noget træaske eller kridt til jorden. Frø plantes til en dybde på 3 cm i en afstand af 4-5 cm fra hinanden. Vanding udføres efter behov, normalt for at opretholde den ønskede jordtilstand, det er nok at fugte det en gang om ugen.

Opbevar potter med frøplanter på et godt oplyst sted ved temperaturer over +20 grader, for eksempel på balkonen eller i vindueskarmen. Selv når der dyrkes frøplanter, er unge planter nødt til at installere små understøtninger. Plante krøllede syriner kan også udføres på en frøplante måde, i dette tilfælde plantes bønnerne på det forberedte sted i maj, når jorden er varm nok, men så spirer frøplanterne i lang tid og udvikler sig langsomt for første gang.

I dette tilfælde begynder blomstringen senere, omkring slutningen af ​​august, og bønner modnes ikke helt, hvilket er en trussel mod indsamlingen af ​​frø af høj kvalitet til brug næste år.

Blomsterpleje

Det optimale tidspunkt for udplantning af frøplanter i åben jord er slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni, for dette vælges et solrigt, uskygget sted. Hvis der ikke er nok lys, vil blomstrens vækst blive meget langsommere, og blomstringen kan muligvis slet ikke forekomme. Dolichos er meget termofil, kolde træk og gusty vind er også uacceptable for ham.

Hyacintbønner tåler ikke stærkt sur eller alkalisk jord, den optimale pH for dem er neutral. Det vil være nyttigt at løsne det og lave humus, inden du plantes i jorden. Vanding udføres ofte: 2-3 gange om ugen med en lille mængde vand, med alvorlig tørke endnu oftere, mens overdreven fugt ikke bør tillades - det gør det vanskeligt for ilt at nå rødderne.

Jord bør kun tørre på overfladen, og for at forbedre luftning bør ukrudt udføres regelmæssigt og ukrudt fjernes.

Modning og plukning af frugter

Hvis planerne er konstant at dyrke denne afgrøde, er høst af bønner til udsæd bedre hjemme end at købe i en butik, da der i det andet tilfælde ikke er nogen garanti for, at frøplanter modnes i pakken. Som et resultat, selvom dolichos vokser ret højt, vil dets blomstring ikke være rigeligt.

Efter den første høst er det ønskeligt at forkorte hovedstænglerne med halvdelen, dette stimulerer blomstrens vækst og vil gøre det muligt at samle frugter flere gange.

Sygdomme og skadedyr

Krøllede syriner er uhøjtidelige når de forlader, men på trods af sin ret høje modstand mod sygdomme og skadedyr kan de stadig udsættes for dem fra tid til anden. Pulverformet mug manifesterer sig i form af hvide pletter på bladene, som kan fjernes på flere måder:

  • anvendelse af systemiske fungicider;
  • anvende naturlige retsmidler såsom afkogning af kjertehal eller hvidløg.

For at forhindre udseendet af denne svamp er enkel pleje nødvendig:

  • fjernelse af faldne blade;
  • vanding for at producere direkte under roden af ​​planten.

Udsigten af ​​gule pletter reagerer blomsten på en mangel på kalium og producerer derefter passende gødning med kaliumgødning. Af de insekter, der forårsager skader på planten, kan bladlus, larver, nodulære rodnematoder, røde edderkoppemider og hvide fluer forekomme i skyggen. Du kan ødelægge dem ved at behandle planten med insekticider..

Dolichos frødyrkning: alt hvad du behøver at vide om, hvordan man kommer i gang

Dolichos - hyacintbønner, de fik et sådant navn på grund af deres dekorative egenskaber. Efter at blomstringen er gået, vises de første frugter, som har form af brede perler.

De er meget smukke - malet i en elegant bordeauxfarve. Nogle gange har de en udtalt lilla farvetone. I butikker sælges de også under navnet Hyacinth Beans..

Dolich-dyrkning fra frø begynder med det rigtige valg af plantemateriale. Frø sælges i små pakker. Normalt er der ikke mere end 3-4 pr. Pakke. Det skyldes, at de førstefødte bælg, der bedst modnes, bruges til såning.

Dyrkning af hyacintbønner derhjemme

At dyrke Hyacinth-bønner fra frø er en styrke for enhver nybegynder. Leaving består i ugentlig topdressing og moderat vanding. Det er muligt at dyrke hjemmelavede hyacintbønner ikke kun i landet, men også derhjemme. Med ordentlig pleje pryder møllekronbladene på denne plante balkonen indtil den sidste frost..

Til vedligeholdelse af balkoner er Lilac Cascade-sorten bedst egnet. Buske dyrkes gennem frøplanter. Såning af frø begynder i april eller begyndelsen af ​​marts. I begyndelsen af ​​maj er frøplanter allerede fuldt klar til at transplantere i åben jord..

På en note! Blomstringen af ​​voksne dolichoer begynder i maj og fortsætter indtil slutningen af ​​august. Blomstringstiden for en blomst er 3-5 dage, og børsten er ca. tre uger.

For at bevare Dolichos om vinteren tilrådes det at bruge et rummeligt kar til dets vedligeholdelse.

Spredning

Kokorniks naturlige habitat skyldes, at planten befinder sig i det varme klima i troperne eller subtroperne. Under varme forhold er planten flerårig og blomstrer konstant. Planten findes i tempereret klima, men i dette tilfælde vokser dolichos som en årlig hybrid repræsentant for slægten. Du kan møde en vin, der vokser i det naturlige miljø i det østlige Afrika og Vestasien. Nogle arter vokser i Egypten.

Planten er fremherskende i stenede bjergrige områder. Dolichos overlever godt i både tørre og fugtige miljøer. Det er muligt at møde Kokornik, som bjergskråninger, højland eller i lavlandet af floder.

I Europa vokser krøllede syriner i en hybridform. Dolichos dyrkes ofte i de sydlige regioner i Rusland, i Kaukasus eller i Krasnodar-territoriet.

Sæsonens afslutning, og hvad er resultatet

Dolichos kan være både årlige og flerårige planter. Det hele afhænger af sorten. Hans frøplanter kan tjene en gartner i meget lang tid.

Derudover kan du tilberede lækre og sunde retter fra de bønner, som planten bringer..

Dolichos-pleje kræver meget, men disse anstrengelser er resultatet værd!

Afslutningen af ​​sommersæsonen kommer, og hvad der resulterer i kurven for den hårdtarbejdende producent er en vidunderlig bønne afgrøde.

Du skal tilberede dem, ligesom almindelige bønner, bløde i vand og koges i en time. På grund af det enorme proteinindhold, der ikke er karakteristisk for planter, er disse bønner perfekte til genopfyldningsstyrke. De fornyer menneskelig energi, genopfylder vitaminer i kroppen og sænker kolesterol i blodet..

Meget nyttige retter fra disse bønner til dem, der lider af diabetes og forskellige leversygdomme. Alt takket være proteinet, der i struktur ligner animalsk protein. Det vides, at proteinet i planter er mangelfuldt, men i disse bønner er alt anderledes. Derfor er retter baseret på disse frugter populære blandt vegetarer..

Bean pods er også nyttige, de kan spises ved at tilføje salater direkte fra haven. Du kan også fryse disse bønner. Forskere har bevist, at disse bønner, når de er frosset, får endnu mere nyttige egenskaber, hvilket heller ikke er typisk for planter.

Når man planter en sådan plante, viser det sig følgende: skønhed gennem sommeren og efteråret samt en lækker høst. Hvis du passe på frøplanter hele tiden, kan du få en meget rig høst, som vil glæde dig hele året. Et stykke sommer kan være på lager til vinteren.

Dolichos

Den stigende flerårige dolichos er medlem af Legume-familien. Hos folket kaldes denne plante også egyptiske bønner, krøllede syriner og også kokornik.

Funktioner dolichos

Under naturlige forhold kan dolichos mødes i Østafrika. I regioner med milde og varme vintre dyrkes denne blomst som en flerårig, men i områder med et mere alvorligt klima dyrkes den som en årlig plante. Blomstringen ses i midten af ​​juli. Lange racemose blomsterstande består af meget små hvide eller lilla blomster. Blomsterne har en behagelig aroma, og det ligner lugten af ​​syrin. Ofte dyrkes denne plante som en dekorativ kultur, mens den er fantastisk til at dekorere hegn, arbors og dekorative buer..

Denne krøllede liana har store bladplader med en dybgrøn farve, mod hvilke blomstringen af ​​en lyserød eller lys violet farvetone samt lilla bælter ser meget imponerende ud. Højden på en sådan vin er ca. 600 centimeter, hvilket gør det muligt at kombinere den med andre klatreplanter. Derfor bruges det ofte til lodret havearbejde og skaber spektakulære kompositioner. Frugterne af en sådan plante har helende egenskaber, og de spises også. En masse lækre retter tilberedes af dolichosbønner.

Plantning og pleje af dolichoer i åben jord

I midterste breddegrader dyrkes dolichoer som regel gennem frøplanter. Frøene fra en sådan plante, indsamlet for hånd, forbliver levedygtige i 5 år. Du kan så frø direkte i åben jord, gør det i maj. I dette tilfælde vil busken dog vokse i meget lang tid, og de første blomster vil ikke være synlige før udgangen af ​​august. På grund af dette anbefaler erfarne gartnere at dyrke dolichoer gennem frøplanter.

Dyrkning af frøplanter

Såning af frø udføres i slutningen af ​​februar. Frømateriale skal klargøres før såning. For at gøre dette anbringes det på fugtet gasbind og rengøres et varmt sted. Men inden du sætter frøene i blød, skal skalen på hver bønne omhyggeligt gennembores med en skarp nål, mens du ikke rører ved den hvide plet på ribben, fordi det er på dette sted, at kimzonen er placeret (en kim vises derfra).

For at komme i gang skal du fylde små kopper med et underlag bestående af sand, bladgræs og tørv. Et frø sås i hver beholder, og det skal plantes i jordblandingen til en dybde på ca. 40 mm. Afgrøder fugtes forsigtigt fra sprøjtepistolen, og oven på dem dækkes de med en film og overføres til et varmt sted med diffust lys. For at frøplanterne skal vises så hurtigt som muligt, skal du ikke glemme at regelmæssigt ventilere og fugte afgrøderne fra sprøjtepistolen, og sørg også for, at de er varme (ca. 23 grader).

Plante frøplanter i jorden

Når frøplanterne vokser og bliver stærkere, transplanteres de i haven. Landing udføres i maj efter etablering af varmt vejr, hvor truslen om forårsfrost vil blive efterladt. For at frøplanterne slår rod så hurtigt som muligt og bedre, overføres de omhyggeligt fra kopperne til det forberedte hul, mens de prøver at holde jordklumpen intakt. Afstanden mellem plantehullerne kan variere fra 0,2 til 0,4 meter. I nærheden af ​​plantningen skal du straks placere en understøtning, der skal være mindst 200 cm høj. Til plantning skal du vælge et solrigt område, fordi denne plante er lys og varmekærende. Det sted, der er valgt til plantning af dolichos, skal være godt beskyttet mod stærk vind og træk, fordi de kan skade det meget og endda forårsage buskedød.

Jorden på stedet skal være løs, nærende og neutral. Inden du planter frøplanter, skal du ikke glemme at grave stedet. Hvis jorden er udtømt, indføres der rådgivet kompost ca. 30 dage inden plantningerne.

Vanding

Denne plante har brug for systematisk vanding. Sørg for, at jordoverfladen er konstant fugtig, men lad ikke væske stagnere i rødderne, ellers kan der forekomme råd på rodsystemet. Hæld systematisk en gang hver tredje dag en ikke særlig stor mængde vand under hver plante. I den varme tørre sæson øges vandingsfrekvensen til 1 gang på 2 dage. Efter hver vanding skal du ikke glemme at løsne overfladen på jordblandingen og fjerne ukrudt..

Egnet jord

For en plante anbefales det at vælge områder med en løs næringsjord med en neutral reaktion. Det skal passere vand og luft godt og også indeholde en minimumsmængde nitrogen. Inden plantning af frøplanter graves jorden i området, og der er fyldt organisk gødning med tørv eller sand. Hvis jorden på stedet er sur, indføres der under graving lidt kalk eller kul i det.

Overførsel

Dolichos transplanteres kun en gang, når den plantes fra en frøplantetank i åben jord. En transplantation udføres ved omladning, for dette trækkes planten forsigtigt sammen med en jordklodde ud af glasset og placeres omhyggeligt i hullet. Frøplanter, der er plantet i jorden, skal vandes, og det anbefales, at jordoverfladen i nærheden af ​​dem dækkes med et lag mulch, så fugt fordampes langsommere. Tør tørv kan bruges til dette..

Top dressing

Dolichos bør regelmæssigt fodres en gang om måneden med kompleks mineralgødning. Hvis krybben mangler næringsstoffer, forbliver den spektakulær og attraktiv indtil frost.

Bloom

Buske dyrket gennem frøplanter begynder at blomstre i juni. På dem vises lange duftende racemose blomsterstande af en gul, syrin, hvid eller lyserød farvetone. Levetiden for en blomsterstand er ca. 3 uger, og derfor kan buskene med god omhu blomstre i meget lang tid (indtil frosten). Når blomstringen falmer, dannes frugterne af mørk lilla farve, repræsenteret af bælg, på den, de har også en høj dekorativ virkning, ligesom blomsterne selv. Frugt vokser i klaser, inde i dem er der 2–4 bønner. Hvert frø har en plet hvid på ribben. De er spiselige og er vidt brugt til fremstilling af forskellige retter..

Beskæring

Dolichos behøver ikke at blive skåret. Den eneste ting, før sidegrenene vokser, skal du regelmæssigt klemme toppen af ​​stilkene. Og glem ikke at installere en understøtning nær landing, langs hvilken busken frit kan krølles op.

overvintring

I mellembredder dyrkes dolichos som en årlig plante, og det er derfor ikke nødvendigt at forberede den til overvintring. Efter at visningen af ​​buskene begynder, fjernes de simpelthen fra stedet og ødelægges.

Opdræt metoder

Som nævnt ovenfor dyrkes dolichoer i de midterste breddegrader fra frø, og de kan formeres både i frøplantning og i frøplantefremgangsmåde. Hvis du beslutter dig for at så frøene direkte i den åbne jord, skal det bemærkes, at buskene vokser meget længe og først begynder at blomstre i de sidste sommeruger. Derfor foretrækker gartnere at dyrke en sådan blomst gennem frøplanter, og hvordan man gør dette er beskrevet detaljeret ovenfor i afsnittet "Dyrkning af frøplanter".

Sygdom og skadedyr

En plante som dolichos er meget modstandsdygtig over for sygdomme. Imidlertid kan det lide under forkert pleje, for eksempel kan blade blive gule på busken, eller det blomstrer muligvis ikke. For at lianerne bliver grønne igen og blomstrer pragtfuldt, skal de fodres. Også i fremtiden skulle de sørge for regelmæssig fodring. Husk, at denne blomst reagerer ekstremt negativt på næringsstofmangel..

Skadedyr forsøger også at omgå denne vinstokke. Bladlus eller larver kan dog stadig skade hende. Hvis du bemærker dem på buskene, skal du sprøjte løvet med Aktellik insekticidopløsning så hurtigt som muligt, mens du husker at følge instruktionerne, som du kan finde på emballagen.

Typer og sorter af dolichoer med foto

Dolihos Lablab

Fødestedet for denne art er Vesteuropa. I Rusland dyrkes den som en årlig. Højden på en sådan klatreplante er ca. 500 cm. Højt forgrenede stængler pryder bladene af grønt og lilla. Under blomstringen dannes børster på busken, som inkluderer 40 små blomster. Længden af ​​racemose-blomsterstande kan nå en halv meter, udad ligner de kranser. Farven på blomsterne kan være lyserød, hvid eller fløde. De lugter ikke noget. Blomstringen begynder midt i sommerperioden og slutter med de første frost.

Dolichos Ordinær

Længden af ​​en sådan vin kan nå 450 cm. Bladene kan males i grøn eller lilla. Fødestedet for denne art er Vesteuropa, hvor den dyrkes som en dekorativ staude. Blomstringen ses i midten af ​​sommerperioden. På dette tidspunkt dannes lange store blomsterstande på buskene, der består af mange lyserøde, hvide eller fløde blomster. Når blomstringen slutter, dannes bælge af en mørk lilla farvetone i stedet for blomsterne, hvori der er frø (spiselige bønner).

Dolihos Ruby Moon

Fleksible stængler fra denne krybbe når ca. 400 cm i længde.De hjerteformede blade i den øverste del er spidse, de er malet i en dybgrøn farve med en lilla farvetone. Lange børster består af store blomster af en syrin. Blomster af denne art kan bruges til opskæring, de står i vand i lang tid, og samtidig lugter de meget dejligt. Blossoms udsigt i midten af ​​juni. I slutningen af ​​blomstringen dannes bælter med mørk lilla farve på busken, som først falder ind i anden halvdel af efteråret og er en vidunderlig dekoration til dolichos.

Dolichos Purple

Denne græsagtige dekorative vinstok dyrkes som en årlig. Længden af ​​skuddene er ca. 300 cm, de er dekoreret med store hjerteformede bladplader med en spids spids. Bladene er malede grønne med en lilla-rød farvetone. Duftende lange børster består af blomster i lyserød, lilla, hvid eller hindbærfarve. Blomstringen ses i midten af ​​sommerperioden, og efter dens færdiggørelse vises bælge med spiselige bønner på busken.

Dolichos hyacint

Længden af ​​stænglerne af en sådan græsset dekorativ vinstok er ca. 400 cm. Store blade med en hjerteformet form har en spids spids, de er malede grønne med en lilla farvetone. Sammensætningen af ​​lange duftende børster inkluderer syrinblomster. Denne liana blomstrer midt i sommerperioden. I stedet for falmede blomsterstande vises bælter med mørk lilla farve, hvori der er spiselige frø.

Dolichos Pink Moon

Denne art betragtes som den mest dekorative af alle kendte dolichosarter. Længden af ​​stilkene er ca. 400 cm. De hjerteformede store bladplader er rettet mod spidsen, og de er malet i en dybgrøn farvetone. Violette lange børster har en behagelig lugt. Når blomstringen er forbi, dannes bælter med mørk lilla farve, hvori der er bønner.

Dolichos Purple Garland

Stænglerne af en sådan kraftig liana kan nå ca. 600 cm. Mørkegrønne store blade har en hjerteformet form. Under blomstringen dannes lilla børster, der ligner spektakulære kranser. Ved afslutningen af ​​blomstringen bevarer busken sin dekorative virkning på grund af de dannede mørke lilla bælge, hvor frø modnes.

Dolichos Lilac Cascade

I modsætning til andre arter i denne plante er forgrenede stængler mere kompakte. En krybbe kan vokse op til 30 skud. Det store hjerteformede løv er mørkegrøn i farve og har en spids spids. Denne art blomstrer ikke meget rigeligt (hvis vi sammenligner den med andre arter), men dens lange børster, malet i lilla, ser meget imponerende ud. Når blomstringen slutter, er busken dekoreret med mørke lilla skinnende bælg dannet på stedet af blomster, indeni er frø (bønner).

Dolichos i madlavning: opskrifter

Som nævnt ovenfor kan frugterne eller snarere dolichios-bønner spises. De ligner og smager som bønner. Dog er dolichos meget mere ømt end bønner, og dets smag er mere behageligt. Sammensætningen af ​​dolichosfrø inkluderer en stor mængde stivelse og vegetabilsk protein. Derfor er sådanne bønner meget tilfredsstillende og hjælper med at gendanne styrke på kort tid. Der tilberedes en række forskellige retter fra unge bælg samt modne bønner..

Bønner af denne plante går godt med ris, stuede grøntsager, skaldyr og fjerkræ. Og de kan også sættes til suppe eller salat. Nedenfor gives flere opskrifter, der hjælper dig med at lære, hvordan man laver lækre retter med dolichos.

Suppe med dolichos og kokscreme

En krydret og tilfredsstillende suppe fås fra krydderier, dolichos og kokosnødcreme. Denne ret er perfekt til en familiemiddag eller til en lille fest. For at forberede det skal du forberede:

  • to kyllingebygge;
  • en mellemstor løg;
  • 0,45 kg dolichosbønner;
  • 0,2 l kokosnødcreme;
  • seks spiseskefulde limesaft;
  • fire lavrushki;
  • en halv teskefuld tørret hvidløg, zira og gurkemeje;
  • fire chilipepper;
  • en spiseskefuld tørrede tomater og lige så meget tørret ingefær.

For at lave suppe skal du først tage en gryde og hælde 3 liter rent vand i den, og derefter lægge skrælede og hakkede løg, kyllingebag og også en lavrushka i den. Af disse produkter skal du koge bouillon. Fjern lavrushka, kylling og løg fra den færdige bouillon. Fjern forsigtigt alle knogler fra kødet. Sil buljongen, så den er gennemsigtig. Hæld dolichosbønner i varmt vand på forhånd, så de kan stå i fire timer. Fløde tilsættes til den færdige bouillon, og alt er godt blandet. Derefter tilsættes krydderier, finhakket chilipeber, krydderier, forberedte bønner og kylling. Sæt gryden på ilden, og lad suppen koge, reducer derefter varmen og kog fatet, indtil den er kogt. Når suppen er halvt klar, lægges salt i den. Anbring den færdige parabol på tallerkener og dekorér med finhakket friske urter ovenpå. Det anbefales også at tilføje en lille mængde limesaft til hver plade..

Usædvanlig pasta med dolichos

Pasta serveret med urter, dolichos og ost er en meget usædvanlig og velsmagende ret, der er kendetegnet ved dens fylde. For at forberede det behøver du kun ca. 1 time.

Forbered først alle de nødvendige produkter:

  • halvanden kop forkogte dolichos;
  • 0,23 kg små pastaspiraler;
  • en halv teskefuld citronskal;
  • 0,15 kg parmesanost, revet;
  • et kvarter kop olivenolie;
  • et fuldt glas hakket persille;
  • en flok frisk græsløg;
  • peber og salt tilsættes efter smag.

For at tilberede denne fadskål, kog først pastaen i saltvand, indtil den er kogt. Når flere minutter er tilbage, indtil de er klar, hæld dolichos i gryden. Vend indholdet af gryden i et dørslag og vent på, at al væsken løber ud. Læg de forberedte bønner og pasta i en dyb kop, og hæld den hakkede løg og persille, samt peber, citronskall, ost og olivenolie i. Bland alt godt, og skålen er klar. Det bliver tilbage at lægge på plader og servere..

Kylling med gulerødder og dolichos

Kylling stegt med grøntsager og utrolig lækker ingefær og sojasovs har en meget usædvanlig pikant smag og ser appetitlig ud. På trods af navnet er der intet kompliceret i tilberedningen af ​​denne skål. Den første ting du skal gøre er at forberede alle de nødvendige produkter:

  • 0,45 kg hakket kyllingefilet;
  • et fuldt glas dolichosbønner, som skal koges, indtil det er halvt kogt;
  • et par spiseskefulde sojasovs og majsstivelse;
  • et kvarter kop appelsinsaft;
  • halvanden kop færdig kyllingebuljong;
  • en halv teskefuld tørret rød peber;
  • en spiseskefulde sesamfrø, der skal stegt, og den samme mængde ingefær hakkes på et rivejern;
  • tre glas forkogt quinoa;
  • et par spiseskefulde vand;
  • 0,45 kg gulerødder hakket på et rivjern;
  • en terningerne paprika;
  • tre spiseskefulde olivenolie;
  • tre finhakede hvidløgfedd.

For at tilberede denne lækre skål skal du først tage en dyb og ret rummelig gryde og sætte den på ilden. Derefter hældes en spiseskefuld olivenolie i den. Når olien opvarmes godt, hældes de forberedte gulerødder i gryden. Det er stuet under omrøring regelmæssigt i fem minutter. Derefter tilsættes sød peber til gulerødderne. Fortsæt med at sy grønsagerne i yderligere tre minutter. Læg grydenes indhold i en kop. Hell en spiseskefuld olie i den tomme tomme pande igen. Efter at olien er opvarmet, hældes den tilberedte kylling i gryden. Det skal stekes i fem minutter og ikke glemme at blandes regelmæssigt. Hæld den færdige kylling i en kop med grøntsager, læg dolichos der og bland alt grundigt. Hæld en spiseskefuld olie i en tom gryde igen. Når det opvarmes, hældes ingefær, hvidløg og rød peber i det. Indholdet af gryden stegt bogstaveligt talt et minut. Hæld derefter bouillon, sojasovs og appelsinsaft i det. Lad blandingen koge. Hell stivelsen i glasset, og tilsæt koldt vand til det, bland alt godt. Hæld stivelsen i gryden under konstant omrøring, og kog blandingen i to minutter. Læg dolichos i en gryde med kød og grøntsager, og lad det hele simre i ti minutter. Den færdige parabol serveres sammen med det forberedte quinoa-korn med sesamfrø drysset ovenpå.

Aptitret appetitvækker med dolichos og avocado

Krydret forretter med dolichos, avocado, løg og krydderier er meget velsmagende og velsmagende. Som regel serveres det med croutons eller chips til bordet. Den første ting at gøre er at forberede produkterne:

  • 0,2 kg chips;
  • en avokado uden en skræl, skåret i små terninger;
  • et kvarter kop hakket løg;
  • et par spiseskefulde basilikum-pestosauce;
  • 0,32 kg dolichosbønner, tidligere kogt;
  • seks toasts;
  • en hakket tomat;
  • tre spiseskefulde limesaft;
  • peber og salt tilsættes efter smag.

For at komme i gang skal du blande løg, avocado, dolichos, limesaft, pesto, peber og salt i en blender for at gøre en homogen masse. Overfør den resulterende masse til en beholder og sæt den i køleskabet. Læg derefter den tilberedte pasta på en tallerken og dekorér med hakkede urter og tomater. Serveres med chips og croutons..

Dolichos med oksekød

Oksekød og dolichos kan lave en ekstremt usædvanlig og velsmagende ret. Forbered først produkterne:

  • tre spiseskefulde vegetabilsk olie og teriyaki-sauce;
  • 0,25 kg kalvekød indrefilet, der skæres i strimler;
  • et glas dolichosbønner, der koges, indtil de er fuldt kogte;
  • en tsk hakket hvidløg;
  • en chili og en paprika.

Oksekød spredes i en stegepande opvarmet med olie, som stegtes i fem minutter. Læg det i en kop. Hæld bønnerne i en tom gryde og hæld lidt vand, stek dem i et par minutter. Derefter tilsættes peber til det, og produkterne stegtes i yderligere tre minutter. Tilsæt også saucen og hakket hvidløg, og tag panden ud af varmen efter et par minutter. Oksekød kombineres med grøntsager, alt blandes. Fadet er klar!

Du Nyder Om Kaktus

Indbyggere i landdistrikter i generationen fra 40-50'erne husker bestemt bedstemors tærter "med ældebær". Den sorte nattskygge blev spist frisk, og selvom hun ikke kunne prale af smag.

Smuk, velplejet græsplæne i nærheden af ​​huset - dette billede behøver ikke kun udseendet. Smaragdgræs lægger vægt på arkitektoniske løsninger, fremhæver blomsterbed, rabatka, alpine bakker.